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https://baike.baidu.hk/item/豬骨高湯/10428257
豬骨高湯
鎖定
豬骨高湯是一道含有豐富營養的菜餚。主要食材有豬大骨、酒、姜。只要把豬大骨和各種調料一起放入鍋中加水燉煮,就能變成一鍋美味的豬骨高湯。
中文名
豬骨高湯
外文名
Pork bone soup
分 類
湯
主要食材
豬大骨一副,酒一小匙,姜,葱
目錄
1
原料
2
做法
豬骨高湯
原料
豬大骨一副,酒一小匙,姜3片。葱2棵
豬骨高湯
做法
豬大骨先用開水煮5分鐘,煮出雜質及血水,將湯汁全部倒掉。煮好的豬骨用自來水沖洗淨,全部入鍋,加葱、姜、酒、水一起慢慢燉即成豬骨高湯。
圖集
豬骨高湯的概述圖(4張)
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Kang1523200
(2021-07-16)
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