豬肉韭菜餃

肉末600克韭菜，50克麪糰，500克調味料鹽，8克味精，6克白糖，7克麻油，少許生抽，少許老抽，少許

1、韭菜洗淨，切成碎末；

2、再加入所有調味料；

3、一起拌勻成餡；

4、取一面皮，內放20克餡料；

5、將麪皮從四個角向中間收攏；

6、先將其捏成四角形；

7、再將麪皮的邊緣包起，捏成四眼形；

8、入鍋中蒸6分鐘至熟即可。