豬肉勾雞

豬肉勾雞又名豬肉勾雞，是巴彥淖爾市的又一鄉村名品菜餚，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

做法：

在鍋中加入豬油燒熱，下豬骨炒10分鐘，再加入雞骨炒至金黃色加入熱水覆蓋骨頭熬煮30分鐘（大火5-7分鐘，再小火慢熬），最後加入土豆、豆角（喜歡吃粉條的加入粉條）。