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豬外肌肉

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豬外肌肉又稱通肌,在豬脊椎骨外面的一條肉,此肉瘦而無筋,是豬肉中最上等的肉。
中文名
豬外肌肉
別    名
通肌
豬外肌肉 又稱通肌,在豬脊椎骨外面的一條肉,此肉瘦而無筋,是豬肉中最上等的肉。