象牙雕刻

元代以前，由於受到材料與工藝的限制，象牙製品較少且多為實用器具與首飾，例如漢代的象牙杯、項圈等；至隋唐時期，象牙器的表現形式進一步發展到梳子、簪子等器具上。 ^[1] 

到了明代，這門起源淵遠的技藝才開始真正發展成為一門獨立的藝術，一方面由於明代社會生產力的發展，文人、士大夫審美情趣的提升促使了竹、木、牙、角等文玩的發展，另一方面明中期以後隆慶開關，海禁解除，海上貿易日漸繁榮“鄭和下西洋”進口了大量象牙，牙雕材料稀缺的問題得以解決，為明代手工藝的發展提供了材料支持，因此明代象牙雕刻得到了質的發展，逐漸形成了明代獨特的藝術風格。明朝牙雕作品多以陳設裝飾品為主。 ^[1] 

清代，以北京、廣州、蘇州為代表，象牙製品各具特色，是象牙雕刻較為繁榮的時代。北京牙雕受宮廷藝術的影響，追求富麗堂皇的效果、做工精細，以人物雕刻出名。 ^[1] 

鴉片戰爭以後，清王朝國立衰微，宮廷牙雕發展逐漸衰敗，至此，象牙雕刻工藝由宮廷流入民間。廣州牙雕中較為有名的就是象牙球，以製作精細、玲瓏剔透而聞名。廣州作為長期的商口岸，地處沿海較易吸收外來文化，因此牙雕裝飾風格趨於寫實，以裝飾品為主，多為首飾盒、鐲子等小物件；相比之下，蘇州牙雕受竹雕與繪畫白描的影響，有較高的審美格調，牙雕製品風格清麗、注重留白與營造氛圍。在中國傳統文化中“象”與“祥”字諧音，象牙更是被賦予了吉祥辟邪、安神鎮宅的含義。 ^[1] 

1949年新中國成立以來象牙雕刻行業迎來了全面復甦時期，中間過程隨有波動但憑藉牙雕人的不懈努力堅持到當下。 ^[1] 

廣州象牙雕重視雕工，以鏤空、透深的雕刻技法揚名天下，在長期的工藝實踐中逐步發展成為一整套完整的雕刻工藝。廣州象牙雕精美纖細，晶瑩剔透，講究牙料的漂白與色彩裝飾，雅俗共賞。作品主要以牙質瑩潤、精鏤細刻較為精湛，整體佈局熱鬧繁複，不留空白。廣州象牙雕的產品主要劃分三類：一為欣賞品，包括象蟹籠、牙球、花塔、鳥獸、人物、花瓶、花舫、石山景等；二為實用品，包括煙嘴、枱燈、筆簡、煙盅、摺扇、粉盒、圖章、梳具、牙籤、紙刀、書籤、筷子、象棋等；三為裝飾品，包括耳環、手鐲、戒指、項鍊、別針等。其傳統的名品有：牙舫、牙球、花瓶等，而主要以牙球較為出名，像一個直徑18釐米的象牙球，竟可以在其上雕成30多層，並且層層都能轉動自如，每層還都雕有各種人物或花草。 ^[3] 

北京象牙雕刻工藝表現題材非常廣泛，技藝高雅，且由於牙材的使用而具有高潔的美感，屬於中國特種工藝美術的一部分，也屬於中國雕塑藝術的重要內容。其技藝的沿襲繼承都是通過口傳心授的方式教給自己的後代或徒弟，具有歷史線索清晰、傳承有緒的優點。北京的牙雕花卉，可劃分為浮雕花卉與圓雕花卉兩種：浮雕花卉作品主要有盤子、洗子、臂擱等；圓雕花卉作品主要有花籃、花瓶、盆景、蟈蟈白菜等。 ^[3] 

蘇州牙雕吸收了來自竹雕與繪畫等傳統藝術的特點，山水畫題材作品具備國畫風格，婦女與兒童形象仿效工筆畫，而花卉又擁有清代初期惲南田流派的氣質，各種圖案顯得古色古香，有明朗清淡、野逸秀美的瀟酒風格。在雕刻上，蘇州牙雕技法向竹刻效仿，山水效法吳門畫派與四王畫派的佈局與皴法，花草、人物、禽獸則效仿工筆效果，力求重視清代初期惲派花鳥氣質（惲南田，清初六家之一），有野逸、古雅、秀麗的風格。北京牙雕以仕女、人物、花卉等見長，發揮了象牙細膩的質感，使人物造型栩栩如生。 ^[3] 

第一步是設計並鑿出基本造型，要求把整體形態、神態都塑造好。雖然作品製作得還不夠細緻，但它生動與否已初見端倪，所以這一步是較為重要的一步，是成品好壞的基礎； ^[4] 

第二步是鏟，主要是為了提高產品的光亮度； ^[4] 

第三步是磨，傳統的加工手段是用光葉和措草來打磨。光葉是大毛竹外層的葉子，反面有毛，用它來打磨象牙製品會更加柔潤。措草是一種大型的節節草，幹了以後，沾點水綁在小竹板上特別好用。但當下這兩種東西都較少了，一般用砂紙來代替，效果雖然也可以，但還是不如光葉和措草打磨出來的光澤細膩柔和，讓人看着舒服。 ^[4] 

牙雕行業中已沒有了家族式的手工作坊，師徒關係也有了較大的改變，手工技藝在不知不覺中流失或變異，精工細作的手工藝流程也受到衝擊，沒有人願意也無法單純以傳統的象牙雕刻技藝謀生，這較大地影響了象牙雕刻業的發展和傳統技藝的傳承。 ^[5] 

孫森，男，漢族，1936年3月出生，北京人。第一批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人，項目名稱為象牙雕刻，申報地區為北京市崇文區。 ^[6] 

王樹文，男，漢族，1943年4月3日出生，北京人。第一批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人，項目名稱為象牙雕刻，申報地區為北京市崇文區。 ^[7] 

柴慈繼，男，漢族，1949年2月出生於北京市。第四批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人，項目名稱為象牙雕刻，申報地區為北京市東城區。 ^[8] 

李春珂，男，1949年3月出生，北京市人。第四批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人，項目名稱為象牙雕刻，申報地區為北京市東城區。 ^[9] 

張民輝，男，1953年1月出生，漢族，廣東新會人。第四批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人，項目名稱為象牙雕刻，申報地區為廣東省廣州市。 ^[10] 

2019年11月，《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公佈，北京象牙雕刻廠有限責任公司、廣州市大新象牙工藝廠獲得“象牙雕刻”項目保護單位資格。 ^[11] 

2023年10月31日，《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公佈，象牙雕刻項目原保護單位存在單位性質、機構等方面重大變化，不具備保護單位基本條件等情況，重新認定保護單位廣州市大新文化創意發展有限公司。 ^[14] 

2023年10月，《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公佈，該項目評估合格，北京象牙雕刻廠有限責任公司、廣州市大新象牙工藝廠獲得“象牙雕刻”項目保護單位資格。 ^[13] 

2006年8月8日。為加強中俄兩國民間文化交流，由工大集團、哈爾濱冰河世紀·珠穆朗瑪經貿有限公司主辦的俄羅斯象牙雕刻藝術展覽，在哈爾濱國際會展體育中心開展。據悉，此次展出的近200件猛獁象牙、海象牙作品均為劉鳳海個人收藏，是目前國內規模最大的猛獁象牙、海象牙雕刻藝術品展。 ^[12]