收藏

查看我的收藏

0有用+1

0

豉油腊味煲仔饭

播报讨论上传视频

以大米、腊肠为主料的食品

豉油腊味煲仔饭是一道美食。

中文名: 豉油腊味煲仔饭
主要食材: 大米，腊肠，胡萝卜，鸡蛋，青菜心，黑胡椒

主要工艺: 煮
制作难度: 普通

做法：

1.
大米事先洗净，放点盐和油浸泡30分钟，然后上锅开火煮开转小火收汁;
2.
腊肠切薄片，胡萝卜切细条，鸡汁、糖、胡椒粉、鸡精兑好;
3.
米饭熟后，摆上腊肠片，打上一粒鸡蛋，撒上黑胡椒颗粒，继续小火10分钟左右;
4.
菜心和胡萝卜条用热水焯烫过凉，也摆在米饭上，浇上兑好的汁，5分钟左右即可。

新手上路

成长任务编辑入门编辑规则本人编辑

我有疑问

内容质疑在线客服官方贴吧意见反馈

投诉建议

举报不良信息未通过词条申诉投诉侵权信息封禁查询与解封

©2025 Baidu 使用百度前必读 | 百科协议 | 隐私政策 | 百度百科合作平台 | 京ICP证030173号

京公网安备11000002000001号