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豆角土豆燒牛肉
鎖定
豆角土豆燒牛肉，是一款用牛肉、豆角、土豆、洋葱做的美食。
- 中文名
- 豆角土豆燒牛肉
- 主要食材
- 牛肉350克，土豆250克，洋葱150克，胡蘿蔔20克，豆角根
- 調 料
- 白糖、老抽、料酒、鹽各一勺
- 製作工藝
- 炒
做法步驟
1. 準備材料:牛肉高壓鍋水開後，壓10分鐘，土豆切滾刀塊，用清水洗掉澱粉，泡在水中備用，洋葱切片，胡蘿蔔切小塊，豆角去掉兩頭，切成5釐米長的小段
2. 將牛肉切成小片，鍋中放油，倒入牛肉翻炒，倒入洋葱，胡蘿蔔，土豆，放入調料和適量的水，水煮至差不多時，倒入豆角，稍煮一會兒即可
