豆腐皮卷

豆腐皮卷豆腐皮卷

優質豆腐皮的標準是：外觀呈淡黃色半透明狀，質薄，手感柔韌，落水不糊，入口細膩，有香味

豆腐皮卷

上鍋蒸

豆腐皮卷

蒸熟後切段

完成後一般與黑木耳，鮮筍片，雞蛋糕片，胡蘿蔔片煮成一碗非常鮮美的菜。嘿嘿