-
豆沙青團
鎖定
豆沙青團是一到特色菜品。
豆沙青團食材明細
糯米粉200克，大米粉100克，紅豆沙150克，艾青10克，油適量，水適量。
豆沙青團做法步驟
1、艾青洗淨切斷放料理杯中；
2、放適量的水攪拌成汁，再過濾一下；
3、將過濾的艾青汁倒入粉中，攪拌均勻，再放適量油摸勻，放入盤中；
4、鍋中放水，放入麪糰蒸15分鐘，15分鐘取出放至温熱；
5、取一面團壓扁放上紅豆沙餡，收口揉成圓團即可。
- 參考資料
-
- 1. 豆沙青團 ．美食天下[引用日期2017-04-05]
- 詞條統計
-
- 瀏覽次數：次
- 編輯次數：4次歷史版本
- 最近更新： 玩心Z少年