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調茶師
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專職調製茶品人員
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墨之兮所著小説
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調茶師
(專職調製茶品人員)
鎖定
調茶師(Person who blend tea withflavoring)是專職調製茶品人員。流行於中國台灣省。系由酒店業“調酒師”衍生而來。
中文名
調茶師
發源地
中國台灣省
20世紀80年代台灣出現“泡沫紅茶”飲茶方式,突破過去茶加水的單純泡飲方式,茶中摻入了果汁、牛奶、蜂蜜、果醬等調料調味。喜香味者加香,喜酒味者加酒,諸多調料排列組合變化無窮。調茶師應運而生。
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飞熊李李
(2023-01-09)
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