-
詹姆斯·薩姆納
鎖定
詹姆斯·巴徹勒·薩姆納(James Batcheller Sumner,1887年11月19日- 1955年8月12日),美國化學家,1946年獲諾貝爾化學獎。
- 中文名
- 詹姆斯·薩姆納
- 外文名
- James Batcheller Sumner
- 出生日期
- 1887年11月19日
- 逝世日期
- 1955年8月12日
詹姆斯·薩姆納人物
詹姆斯·巴徹勒·薩姆納(James Batcheller Sumner,1887年11月19日- 1955年8月12日),美國化學家,1946年獲諾貝爾化學獎。
詹姆斯·薩姆納科學成果
20世紀20年代,薩姆納相信酶是蛋白質 。他從1917年開始用刀豆粉為原料,分離提純其中的脲酶(刀豆中脲酶多,易於測定)。1926年他成功地分離出一種脲酶活性很強的蛋白質。這是生物化學史上首次得到的結晶酶,也是首次直接證明酶是蛋白質,推動了酶學的發展。1937年他又得到了過氧化氫酶的結晶,還提純了幾種其他的酶。由於脲酶和其他酶的工作,他於1946年獲得諾貝爾化學獎。他的著作有《生物化學教本》、《酶的化學和方法》(與G.F.薩默斯合著)、《酶-化學及其作用機制》(與K.邁爾巴克共同主編)等,後兩種已被譯成俄文等其他文字。
[1]