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角果
鎖定
角果常分為長角果(silique)和短角果(silicle),是指由2心皮合生的子房發育而成的果實,在形成過程中,由2心皮邊緣合生處生出隔膜,將子房隔成兩室,此隔膜稱假隔膜,種子着生在假隔膜兩側,果實成熟後,果皮沿兩側腹縫線開裂,成兩片脱落,假隔膜仍留在果柄上。
[1]
角果是
果實的一種類型,屬於單果,是十字花科植物特有的果實類型,一些角果被人類當作中藥食用一些則用來榨油或者調味料,如油菜、白芥等。角果由兩心皮合生雌蕊發育而成。在果實兩側心皮合生的部位形成兩條腹縫線,發育過程中腹縫線之間會形成隔膜將果實分為兩個格室,這個隔膜並非由胎座發育而成,因而被稱謂
假隔膜,果實成熟後會果皮沿腹縫線開裂脱落,而種子隨假隔膜則一直存留於
果柄之上。
- 中文名
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角果
- 別 名
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silique
- 界
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植物界
- 門
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十字花科
- 綱
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單子葉植物綱
- 科
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十字花科
角果簡介
角果是一種裂果。由兩個合生心皮發育而成。子房一室,後來由心皮腹縫線處生出隔膜(假隔膜),將子房隔成兩室,種子着生在隔膜邊緣的兩側。果實成熟時兩片果皮分離,只留下假隔膜。這是十字花科植物所特有的類型。其中又有兩種形態:長度為寬度若干倍以上的,叫長角果,例如,油菜、蘿蔔等的角果;長度和寬度相近似的,叫短莢角,例如,薺菜等的角果
[2]
。
角果分類
三角形短角果
薺(Capsella bursa-pastoris)
角果(6張)
薺開花後長出三角形壓扁的短角果,這是識別薺的形態特徵之一。薺果成熟後,收集的種子含油20-30%,榨油可制皂或作油漆。
圓形具翅的角果
菥蓂(Thlaspi arvense Linn.)
菥冥具有兩合生心皮形成的角果,形狀奇特。這種角果圓形,壓扁, 頂端微凹,邊緣具翅。菥冥分佈遍全國,種子具油,含油量28-34%,榨油可制皂或作滑潤油。全草又入藥,有解毒排膿之功效。
短角果
葶藶(Draba nemorosa Linn.)
棒狀的短角果是十字花科中葶藶的特徵。該植物為一年生草本,高僅5-25釐米,早春開黃花,花後結果。種子含油,又可入藥,為瀉下利尿劑。此植物廣泛分佈於我國北方,海拔從50-1500均可見。
長角果
碎米薺(Cardamine hirsuta Linn.)
十字花科中,兩心皮形成的角果是重要形態特徵。角果的形狀、長短。粗細等形態性狀是區分不同種類的重要依據。這裏,線形長角果是碎米薺的識別特徵之一。
角果結構
- 參考資料
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1.
韓梅.藥用植物學:中國農業出版社,2008年
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2.
山東省農業科學院情報資料研究所編,常用農業科技詞彙,山東科學技術出版社,1983年06月第1版,第22頁