- 中文名
- 西藏青稞啤酒
- 酒精度
- ≥3.3%vol
- 保质期
- 12个月
- 原麦汁浓度
- 10P°
产品来源
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西藏独有的地理环境，被认为是世界上最后一块净土，具有圣地好水得天独厚的优势。在中华民族悠久的历史文化长河中，神秘的藏族文化，正是一株永不凋零的雪莲花。依托西藏地缘优势及西藏文化，西藏青稞啤酒开创出一个以青稞为主要原料的地域特色啤酒品类。
产品品鉴
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汁液清澈透明、泡沫洁白细腻、口感纯正爽滑、具有独特的青稞麦芽香味
品牌定位
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原地取材，原地封装，承诺消费者喝到的每一瓶青稞啤酒来自西藏拉萨。
制作工艺
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西藏青稞啤酒每一道工序都是精心配制的。
制作工艺
“西藏青稞啤酒”是以优质西藏青稞麦芽为主要原料，经过糖化、发酵等工序精心酿制。
生产设置
主要技术设备采用全球最顶尖的德国克朗斯，配备36000罐/小时的不同规格生产线，以及脱氧水系统、酵母扩倍罐系统、CIP系统、德国斯坦尼克啤酒柱式过滤机等。经检测青稞啤酒的各项指标均达到GB4927优级标准。
主原材料
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青稞
经检测青稞含有β-葡聚糖等丰富的营养物质以及锂、硒、铬、黄酮类等矿物质，它们对人体有不同程度的营养和保健作用。研究发现，青稞啤酒中β-葡聚糖含量也远远高于普通的麦芽啤酒，黄酮含量略高于普通的麦芽啤酒。β-葡聚糖具有降低人体胆固醇，防止心血管病方面有积极的作用，还可以降低人体肿瘤LDL-C的水平，有抗肿瘤等独特的保健作用。
无污染的矿泉水
西藏青稞啤酒采用西藏当地无污染的优质矿泉水
生产商家
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为深入贯彻落实科学发展观，为建设小康西藏、平安西藏、和谐西藏、生态西藏做出应有的贡献，在自治区各级党委、政府的大力扶持下，由西藏青稞啤酒有限公司和西藏国有投资公司共同投资成立西藏天地绿色饮品发展有限公司，是西藏自治区2009-2010年度重点产业建设项目之一，负责西藏青稞啤酒的开发与生产。注册资本达2亿元人民币，引进德国克朗斯设备，年产20万吨西藏青稞啤酒。公司拥有优秀的管理团队和专业技术队伍，已形成良好的产品研发和质量管理体系，在青稞制麦、青稞浅色啤酒、黑啤酒酿造方面形成自己的知识产权并已申请专利。
产品种类
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青稞啤酒现有两种包装，一是绿罐，二是红罐。
红罐装
红罐青稞啤酒，中国红与藏族文化相结合，给人带来的是喜庆与吉祥。啤酒有两种包装，一是易拉罐，二是玻璃瓶装。
红罐易拉罐
西藏青稞啤酒红罐易拉罐装
西藏青稞啤酒红罐玻璃瓶装绿罐装
绿罐是早期出的包装，给人的感觉是健康，绿色饮品。两种包装：易拉罐和玻璃瓶装
绿罐易拉罐
西藏青稞啤酒绿罐易拉罐
西藏青稞啤酒绿罐玻璃瓶装产品属性
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西藏青稞啤酒共有三种规格：355ml/罐、330ml/瓶、500ml/瓶。
西藏青稞啤酒红罐易拉罐产品属性
西藏青稞啤酒易拉罐装【保质期】12个月 【食品生产许可编号】Qs5400 1503 0771
【原麦汁浓度】10P° 【净含量】355ml*24罐
【配送方式】统一为中铁快运配送
【规格】355ml/罐
玻璃瓶装产品属性
西藏青稞啤酒瓶装【保质期】12个月 【食品生产许可编号】Qs5400 1503 0771
【原麦汁浓度】10° 【净含量】500ml*12瓶 330ml*24瓶
【配送方式】统一为中铁快运配送
【规格】330ml/瓶、500ml/瓶
发展历程
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2006年西藏青稞啤酒获得<绿色食品A级>称号，
2008年西藏青稞啤酒酿造技术获得<中国专利优秀奖>，
2009年至2010年西藏青稞啤酒项目被列为西藏自治区产业重点。
2010年4月6日，西藏青稞啤酒正式成为2010年上海世博会接待啤酒专项赞助商。
公司被新华社评选为“绿动·2011中国经济十大领军企业” [1]。
2012年西藏青稞啤酒红罐装正式上市。
2012年12月5日西藏5100矿泉水收购青稞啤酒。 [2]
产品体系
作为最具特色的啤酒产品，青稞啤酒定位于中高端市场，为了保证品质，也一直坚持原产地罐装原则。
西藏天地绿色饮品发展有限公司投放市面的青稞啤酒年产量20万吨，共有三款产品，分别是
500毫升瓶装，市场零售价15元/瓶
330毫升瓶装，市场零售价9.5元/瓶
355毫升听装，市场零售价8.5元/听
