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西藏青稞啤酒
鎖定
- 中文名
- 西藏青稞啤酒
- 酒精度
- ≥3.3%vol
- 保質期
- 12個月
- 原麥汁濃度
- 10P°
西藏青稞啤酒產品來源
西藏獨有的地理環境,被認為是世界上最後一塊淨土,具有聖地好水得天獨厚的優勢。在中華民族悠久的歷史文化長河中,神秘的藏族文化,正是一株永不凋零的雪蓮花。依託西藏地緣優勢及西藏文化,西藏青稞啤酒開創出一個以青稞為主要原料的地域特色啤酒品類。
西藏青稞啤酒產品品鑑
汁液清澈透明、泡沫潔白細膩、口感純正爽滑、具有獨特的青稞麥芽香味
西藏青稞啤酒品牌定位
原地取材,原地封裝,承諾消費者喝到的每一瓶青稞啤酒來自西藏拉薩。
西藏青稞啤酒製作工藝
西藏青稞啤酒每一道工序都是精心配製的。
西藏青稞啤酒製作工藝
“西藏青稞啤酒”是以優質西藏青稞麥芽為主要原料,經過糖化、發酵等工序精心釀製。
西藏青稞啤酒生產設置
主要技術設備採用全球最頂尖的德國克朗斯,配備36000罐/小時的不同規格生產線,以及脱氧水系統、酵母擴倍罐系統、CIP系統、德國斯坦尼克啤酒柱式過濾機等。經檢測青稞啤酒的各項指標均達到GB4927優級標準。
西藏青稞啤酒主原材料
西藏青稞啤酒青稞
經檢測青稞含有β-葡聚糖等豐富的營養物質以及鋰、硒、鉻、黃酮類等礦物質,它們對人體有不同程度的營養和保健作用。研究發現,青稞啤酒中β-葡聚糖含量也遠遠高於普通的麥芽啤酒,黃酮含量略高於普通的麥芽啤酒。β-葡聚糖具有降低人體膽固醇,防止心血管病方面有積極的作用,還可以降低人體腫瘤LDL-C的水平,有抗腫瘤等獨特的保健作用。
西藏青稞啤酒無污染的礦泉水
西藏青稞啤酒採用西藏當地無污染的優質礦泉水
西藏青稞啤酒生產商家
為深入貫徹落實科學發展觀,為建設小康西藏、平安西藏、和諧西藏、生態西藏做出應有的貢獻,在自治區各級黨委、政府的大力扶持下,由西藏青稞啤酒有限公司和西藏國有投資公司共同投資成立西藏天地綠色飲品發展有限公司,是西藏自治區2009-2010年度重點產業建設項目之一,負責西藏青稞啤酒的開發與生產。註冊資本達2億元人民幣,引進德國克朗斯設備,年產20萬噸西藏青稞啤酒。公司擁有優秀的管理團隊和專業技術隊伍,已形成良好的產品研發和質量管理體系,在青稞制麥、青稞淺色啤酒、黑啤酒釀造方面形成自己的知識產權並已申請專利。
西藏青稞啤酒產品種類
青稞啤酒現有兩種包裝,一是綠罐,二是紅罐。
西藏青稞啤酒紅罐裝
紅罐青稞啤酒,中國紅與藏族文化相結合,給人帶來的是喜慶與吉祥。啤酒有兩種包裝,一是易拉罐,二是玻璃瓶裝。
紅罐易拉罐
西藏青稞啤酒綠罐裝
綠罐是早期出的包裝,給人的感覺是健康,綠色飲品。兩種包裝:易拉罐和玻璃瓶裝
綠罐易拉罐
西藏青稞啤酒產品屬性
西藏青稞啤酒共有三種規格:355ml/罐、330ml/瓶、500ml/瓶。
西藏青稞啤酒易拉罐產品屬性
【保質期】12個月 【食品生產許可編號】Qs5400 1503 0771
【原麥汁濃度】10P° 【淨含量】355ml*24罐
【配送方式】統一為中鐵快運配送
【規格】355ml/罐
西藏青稞啤酒玻璃瓶裝產品屬性
【保質期】12個月 【食品生產許可編號】Qs5400 1503 0771
【原麥汁濃度】10° 【淨含量】500ml*12瓶 330ml*24瓶
【配送方式】統一為中鐵快運配送
【規格】330ml/瓶、500ml/瓶
西藏青稞啤酒發展歷程
2006年西藏青稞啤酒獲得<綠色食品A級>稱號,
2008年西藏青稞啤酒釀造技術獲得<中國專利優秀獎>,
2009年至2010年西藏青稞啤酒項目被列為西藏自治區產業重點。
2010年4月6日,西藏青稞啤酒正式成為2010年上海世博會接待啤酒專項贊助商。
2011年11月19日,西藏天地綠色飲品發展有限公司在綠色環保方面的突出表現,
2012年西藏青稞啤酒紅罐裝正式上市。
產品體系
作為最具特色的啤酒產品,青稞啤酒定位於中高端市場,為了保證品質,也一直堅持原產地罐裝原則。
西藏天地綠色飲品發展有限公司投放市面的青稞啤酒年產量20萬噸,共有三款產品,分別是
500毫升瓶裝,市場零售價15元/瓶
330毫升瓶裝,市場零售價9.5元/瓶
355毫升聽裝,市場零售價8.5元/聽
- 參考資料
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- 1. 關於公佈2011綠色發展十大領軍人物企業城市名單的公告
- 2. 西藏5100收購青稞啤酒 多元化發展綠色飲品 .TOM[引用日期2012-12-10]