西瓜翠衣湯

西瓜翠衣100克，冰糖適量，水。 ^[1] 

取西瓜1個，削取西瓜外層綠皮，即得西瓜翠衣，取西瓜翠衣100克，加水煮10~15分鐘，加入冰糖適量，涼後即可飲用。

本方可防夏季暑熱，對於小兒煩熱口渴、頭暈頭昏、頭痛不適、食慾不佳效果較好。

味甘性寒入胃經，能清熱解暑，瀉熱除煩，用於解暑熱煩渴，小便不利等。