西湖桂花藕片

西湖桂花藕片：看上去赭紅色的藕片原來是“中華名小吃”。藕片用一層薄薄的糯米糖漿裹着，吃起來糯甜酥口。行家説，其實不只是白糖，外面還加了有蜂蜜、糖桂花等燒至濃稠，才能有這種口感。