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西洋李

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西洋李是薔薇科、李屬植物歐洲李(學名:Prunus domestica)的別名。 [1] 
中文名
西洋李
拉丁學名
Prunus domestica
被子植物門
雙子葉植物綱
亞    綱
原始花被亞綱
薔薇目
亞    目
薔薇亞目
薔薇科
李屬

西洋李形態特徵

落葉喬木,高6-15米,樹冠寬卵形,樹幹深褐灰色,開裂,枝條無刺或稍有刺;老枝紅褐色,無毛,皮起伏不平,當年生小枝淡紅色或灰綠色,有縱稜條,幼時微被短柔毛,以後脱落近無毛。冬芽卵圓形,紅褐色,有數枚覆瓦狀排列鱗片,通常無毛。葉片橢圓形或倒卵形,長4-10釐米,寬2.5-5釐米,先端急尖或圓鈍,稀短漸尖,基部楔形,偶有寬楔形,邊緣有稀疏圓鈍鋸齒,上面暗綠色,無毛或在脈上散生柔毛,下面淡綠色,被柔毛,邊有睫毛,側脈5-9對,向頂端呈弧形彎曲,而不達邊緣;葉柄長1-2釐米,密被柔毛,通常在葉片基部邊緣兩側各有一個腺體;托葉線形,先端漸尖,幼時邊緣常有腺,早落。花1-3朵,簇生於短枝頂端;花梗長1-1.2釐米,無毛或具短柔毛;花直徑1-1.5釐米;萼筒鍾狀,萼片卵形,萼筒和萼片內外兩面均被短柔毛;花瓣白色,有時帶綠暈。核果通常卵球形到長圓形,稀近球形,直徑1-2.5釐米,通常有明顯側溝,紅色、紫色、綠色、黃色、常被藍色果粉,果肉離核或粘核;核廣橢圓形,頂端有尖頭,表面平滑,起伏不平或稍有蜂窩狀隆起;果梗長約1.2釐米,無毛。花期5月,果期9月。2n=48。 [1] 

西洋李產地生境

我國各地引種栽培;原產西亞和歐洲,由於長期栽培,品種甚多。有綠李、黃李、紅李、紫李及藍李等品種羣。果實除供鮮食外,製作糖漬、蜜餞、果醬、果酒,含糖量高的品種作李幹。 [1] 
參考資料