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西府
（陝西關中平原西部的泛稱）
鎖定
西府（West-fu），陝西
關中平原西部的泛稱，常指
寶雞及其周邊部分地區。該地區為秦腔發源地。為中國小吃文化發源地之一，有
岐山臊（sào）子面、鳳翔豆花泡饃、西府
扯麪、
削筋、
岐山擀麪皮、
麪皮夾饃、
肉夾饃、
餄餎(hé le)等美味小吃。另外西府的年畫、剪紙、
草編、泥塑、社火臉譜等
民間藝術相當瑰麗。
[1]
- 中文名
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西府
- 外文名
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West-fu
- 別 名
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炎帝故里，青銅器之鄉
- 所屬地區
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中國陝西寶雞
- 電話區號
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0917
- 氣候條件
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温帶
- 著名景點
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天台山，鳳翔東湖，釣魚台，法門寺
- 火車站
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寶雞火車站
- 車牌代碼
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陝C
- 方 言
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西府方言
西府簡要介紹
西府
一、 西府，多用於陝西民俗版塊，飲食文化區隔的省內地域概念。這裏是
周秦文化的發祥地、“
青銅器之鄉”，也是“民間
工藝美術之鄉”。一般主要指寶雞，範圍包括
咸陽以西，北至
彬縣、中含武功、
興平、
禮泉，西至
寶雞市境內三區九縣。西府不僅是個地理概念，更多的是歷史韻味。
鳳翔一直是西府的代名詞，因為
鳳翔府自古就是這裏的政治經濟文化中心。直到民國時期，
隴海鐵路從此攔腰穿過，西府的行政中心才遷居寶雞。
西府歷史沿革
三 西府也是晉朝時的軍事機構，如，《
中國古今地名大辭典》“西府”條：“晉咸和四年(329年)僑立
豫州於歷陽，置軍府於此，蔚為重鎮。以在
建康之西，故稱西府。今即安徽和縣也。”
- 參考資料
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1.
歷史沿革
．鳳翔縣人民政府[引用日期2016-02-02]
西府