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西山青種枇杷

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西山青種枇杷,江蘇省蘇州市吳中區特產,全國農產品地理標誌。
西山青種枇杷,果形大,呈圓球形,果面淡橙黃色,果蒂呈青綠色,平均單果為40克左右,最大的達60克以上。 [2] 
2020年12月25日,中華人民共和國農業農村部批准對“西山青種枇杷”實施農產品地理標誌登記保護。 [1] 
中文名
西山青種枇杷
產地名稱
江蘇省蘇州市吳中區
品質特點
果形大,呈圓球形,果面淡橙黃色
地理標誌
國家農業農村部農產品地理標誌
批准文號
中華人民共和國農業農村部公告 第378號
批准時間
2020年12月25日

西山青種枇杷地理標誌

西山青種枇杷農產品地理標誌地域保護範圍為蘇州市吳中區金庭鎮所轄庭山村、蔣東村、元山村、東村村、林屋村、秉常村、石公村、東蔡村、縹緲村、堂裏村、衙角里村、東河社區共計12個行政村(社區)。地理座標為東經120°11′~120°22′,北緯31°03′~31°12'之間。 [1] 

西山青種枇杷產品榮譽

2020年12月25日,中華人民共和國農業農村部批准對“西山青種枇杷”實施農產品地理標誌登記保護。 [1] 

西山青種枇杷形態特徵

西山青種枇杷 西山青種枇杷
果實大,圓球形,果頂平廣微凹,基部鈍圓,果柄粗短。果面淡橙黃色,斑點集中在向陽面,絨毛及果粉較少。果皮薄,易剝離。果肉橙黃色,肉質細,汁多易溶,酸甜可口,果肉平均厚度0.79釐米。可溶性固性物含量11.6%,果實可食率66-73%。平均單果重33克,果實大小均勻。在當地果實5月底至6月初成熟。

西山青種枇杷主要價值

西山青種枇杷性涼,味甘酸,對消化、止渴、解暑有一定功效,並有藥用價值。用其汁、葉、果核、冰糖熬製的枇杷膏,有清肺、寧咳、潤喉、解渴、生津、健胃的功效。又蜜蜂在冬季枇杷花怒放時,採釀的枇杷蜜,其潤喉滋肺的功效更為顯著。

西山青種枇杷栽培技術

樹勢強健,紙條較長。樹形開張,樹冠圓頭形。
參考資料