Beta
進入詞條
清除歷史記錄
關閉
西冷
是一個
多義詞
,請在下列
義項
上選擇瀏覽(
共2個義項
)
▪
上等牛肉
▪
印度尼西亞萬丹省首府
反饋
分享
複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/西冷/5544151
西冷
(上等牛肉)
鎖定
西冷(sirloin)即上腰肉,主要是由上腰部的脊肉構成,也被稱為沙朗牛排,因牛上腰部運動量較少,故此部位肉質較嫩。
中文名
西冷
外文名
Sir loin
詞條統計
瀏覽次數:
次
編輯次數:8次
歷史版本
最近更新:
Rubisco9
(2024-02-20)
Beta
進入詞條
清除歷史記錄
關閉
反饋
登錄