襄麥冬

襄麥冬為百合科山麥冬屬植物的湖北麥冬，是襄陽特有品種，具有養陰生津，潤肺清心，除煩安躁等功效。襄陽市歐廟鎮被譽為中國麥冬之鄉，並位居中國三大麥冬產地之首，單產高於川、杭麥冬，品質優，具有“白、幹、淨、勻、大”的特點。

麥冬具有益智、美容、養陰生津、潤肺清心的效果。研究證明，麥冬所含主要成分與人蔘相同，是提高人體免疫力的最佳中藥材。常飲麥冬能緩解肺燥乾咳、心驚失眠、腸燥便秘等症，同時對心腦血管疾病有良好的預防和輔療作用。歐廟鎮出產的襄麥冬不但產量大，質量也特別好，中國國內的麥冬主要有川麥冬、襄麥冬和浙麥冬三種。在這三種麥冬中，作為保健品原材料使用的主要是襄麥冬。襄麥冬在治療糖尿病等方面的功效也優於其他麥冬。 ^[1] 

湖北省襄陽市襄城區歐廟鎮位於漢江西岸，長期受江水沖刷形成了豐富的砂土，這種砂土不僅保濕性、通透性強，而且富含有機質，加上日照充分、雨量適中，特別適合麥冬生長。 ^[4] 

早在20世紀60年代，襄城區歐廟鎮開始種植麥冬。

1996年，歐廟鎮成立麥冬行業協會。

2009年，襄麥冬產品的年產值1億多元，歐廟鎮開發麥冬茶、麥冬酒、麥冬片、抽芯麥冬等麥冬系列產品，銷往美國、韓國、日本、新加坡等地。 ^[4] 

2008年，襄樊市（今襄陽市）歐廟鎮麥冬種植面積已達2萬多畝，產量近1萬噸，產量佔中國60%以上。襄麥冬種植基地通過了省級標準化生產基地的驗收。

2009年，襄城區歐廟鎮有麥冬從業人員4萬多人，200多個麥冬經銷大户，1個麥冬飲品公司和1個麥冬酒廠，年產值1億多元。 ^[3] 

2011年，歐廟鎮麥冬種植户已發展到8000多户，種植面積1.5萬畝，每年為農民增收720多萬元，襄麥冬的產值達16億元。 ^[4] 

2007年，“襄麥冬諸葛亮秘茶”在第四屆中國武漢農業博覽會上獲金獎。 ^[3] 

2008年05月07日，原國家質檢總局批准對“襄麥冬”實施地理標誌產品保護。 ^[1-2] 

襄麥冬地理標誌產品保護範圍以湖北省襄樊市人民政府《關於請求界定襄麥冬地理標誌產品範圍的函》（襄樊政函〔2006〕78號）提出的範圍為準，為湖北省襄陽市襄城區歐廟鎮現轄行政區域。 ^[1-2] 

（一）種源

為百合科山麥冬屬植物湖北麥冬。

（二）立地條件

土壤為砂壤土，酸鹼度為中性或微鹼性，pH值為7.0至8.2，土層≥50釐米，有機質含量≥1.3%。

襄麥冬(2張)

（三）栽培管理

1.種苗選擇：採收時，選擇葉色翠綠而健壯的植株，剪留根長5釐米左右，葉長10釐米左右，分成單櫱作為種苗。

2.定植：切忌連作，也不能同大蒜、葱、韭菜等百合科作物輪作。2至3月，於平地開溝，將種苗垂直栽在溝中，覆土踏實，保證土面平整，苗正而穩固。每株3櫱至4櫱，每公頃24萬株。

3.管理措施：栽後及時查苗補苗，中耕鬆土，除雜草。

4.施肥：每年每公頃施腐熟農家肥≥60噸，髮根期、塊根膨大期應及時追肥。

5.環境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定，不得污染環境。

（四）採收

種植後的第二年的2月至3月採收，將採收的麥冬塊根洗淨乾燥。

（五）質量特色

1.感官特色：塊根呈紡錘形，兩端略尖，表面淡黃色或棕黃色，具有不規則縱皺紋。幹後質脆硬，易折斷，斷面平坦，淡黃色，中柱細小。鮮果或吸水後柔韌。氣微、味甜，嚼之發粘。

2.理化指標：塊根長≥1.5釐米，直徑≥0.4釐米，百粒重≥22克；水分≤16%，浸出物≥60%，多糖≥16%。

3.安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規定。 ^[1-2] 

襄麥冬地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向襄陽出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。 ^[1-2]