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蘘荷
(姜科姜屬植物)
鎖定
蘘荷(Zingiber mioga (Thunb.) Roscoe)是姜科,姜屬多年生草本植物,株高可達1.5米;根莖白色,微有芳香味。葉片披針形或橢圓狀披針形,葉背被極疏柔毛至無毛;葉舌,膜質,總花梗長,花序近卵形,苞片紅色,寬卵形或橢圓形,花萼膜質;花冠管白色,裂片長圓狀披針形,白色或稍帶黃色,唇瓣倒卵形,淺紫色,花絲極短,花葯室披針形,蒴果內果皮紅色;種子黑色,7-9月開花;9-11月結果。
分佈於中國安徽、江蘇、浙江、湖南、江西、廣東、廣西和貴州。日本亦有分佈。生長在山谷中蔭濕處。
蘘荷為食藥兼用保健型植物資源,其根、莖、花、葉均可供於藥用,具有活血調經、祛痰止咳、解毒消腫、消積健胃、温中理氣等功效,可用於治療多種疾病。
(概述圖參考來源:中國自然標本館
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蘘荷形態特徵
多年生草本,
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株高0.5-1米;根莖淡黃色。葉片披針狀橢圓形或線狀披針形,長20-37釐米,寬4-6釐米,葉面無毛,葉背無毛或被稀疏的長柔毛,頂端尾尖;葉柄長0.5-1.7釐米或無柄;葉舌膜質,2裂,長0.3-1.2釐米。
穗狀花序橢圓形,長5-7釐米;總花梗從沒有到長達17釐米,被長圓形鱗片狀鞘;苞片覆瓦狀排列,橢圓形,紅綠色,具紫脈;花萼長2.5-3釐米,一側開裂;花冠管較萼為長,裂片披針形,長2.7-3釐米,寬約7毫米,淡黃色;唇瓣卵形,3裂,中裂片長2.5釐米,寬1.8釐米,中部黃色,邊緣白色,側裂片長1.3釐米,寬4毫米;花葯、藥隔附屬體各長1釐米。果倒卵形,熟時裂成3瓣,果皮裏面鮮紅色;種子黑色,被白色假種皮。花期:8-10月。
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蘘荷近種區別
蘘荷 | ||
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枝葉 | 根莖白色,微有芳香味。葉片披針形或橢圓狀披針形,葉背被極疏柔毛至無毛;葉舌,膜質,總花梗長 | 根莖白色,微芳香;葉披針形或橢圓狀披針形,葉柄具褐色條紋 |
花果 | 花序近卵形,苞片紅色,寬卵形或橢圓形,花萼膜質;花冠管白色,裂片長圓狀披針形,白色或稍帶黃色,唇瓣倒卵形,淺紫色,花絲極短,花葯室披針形,蒴果內果皮紅色 | 花序近卵圓形;苞片紅色,寬卵形或橢圓形,花冠管白色,裂片長圓狀披針形唇瓣倒卵形,淡紫色,花絲極短;蒴果成熟時,果皮內面紅色 |
圖片 |
蘘荷產地生境
蘘荷繁殖方法
蘘荷繁殖方法主要有分蔸繁殖、種子繁殖、組織培養3種方式。組織培養因設備、技術要求高,難以推廣應用種子繁殖因種子發芽率低、苗期長,只有在地下莖分蔸繁殖不能滿足生產時才被應用,一般情況下,大都以分蔸繁殖方式進行種苗繁殖。可根據種苗來源與生產規模合理選擇搭配種苗繁育方式,以滿足生產需求。
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蘘荷分蔸
每年11月份地上部分開始枯萎後,結合清除地上部枯葉、雜草,覆蓋約3釐米厚的腐熟欄糞肥、草木灰與泥土按4:1:5比例混勻過冬。每年3月地下莖開始萌芽抽生時,挖起地下莖,將其分割成每蔸帶有2-3個芽苞的苗蔸進行栽種。
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蘘荷種子
蘘荷(6張)
蘘荷栽培技術
蘘荷中耕除草
採取苗樁栽培的,於春季3月份抽生苗達10釐米左右時,結合施肥進行1次中耕清溝;採取當年育苗移栽的,於裁後10-15天成活後進行第1次中耕施肥,以後視雜草生長情況或結合施肥中耕除草並培土3-4次。留作種苗或留樁栽培的,於11-12月份地上部分枯萎後,結合施冬季基肥進行1次中耕培土,以利安全越冬和培育壯芽。
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蘘荷肥水管理
蘘荷(9張)
蘘荷喜潮潤的土壤環境,遭受乾旱或浸漬為害,不僅影響產量,而且對產品品質造成不利影響。因此,在生產過程中,應根據種植地的地理位置和天氣狀況,及時做好抗旱護苗和排水防漬工作,保持土壤潮潤,以利於植株健壯生長而獲取高產。
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蘘荷温光調控
為提高早春温度,可通過地膜覆蓋、搭建拱棚覆膜保温栽培措施,促其早生快發,以延長生長期限或提早採收。蘘荷較耐陰,喜涼爽氣候,在夏秋高温季節,尤其是栽種在光照充足地的,應搭建蔭棚,覆蓋遮陽網或草簾、樹木枝葉,以起到遮陰降温作用,儘可能地為其創造適合的生長環境。
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蘘荷主要價值
- 參考資料
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- 1. 蘘荷 .中國自然標本館[引用日期2019-05-20]
- 2. 姜屬 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 3. 蘘荷 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 4. 汪興漢.野生蔬菜的開發與利用:中國農業出版社 ,2002.02:32頁
- 5. 夏金英,葉發寶,杜一新.蘘荷人工栽培技術[J]. 中國園藝文摘.2015年,第8期:186-187
- 6. 蘘荷 Zingiber mioga|iPlant 植物智——植物物種信息系統 .植物智[引用日期2023-03-15]
- 7. 蘘荷 .植物誌庫[引用日期2023-05-07]
- 8. 丁炳揚、金川 主編.《温州植物誌第五卷》中國林業出版社,2017年02月:第344頁