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複合脂質

鎖定
複合脂質是指除了脂肪酸和醇組成的脂外,分子中還含有其他非脂成分(如磷酸、含膽鹼、糖等)的脂類。
中文名
複合脂質
定    義
除了脂肪酸和醇組成的脂外,分子中還含有其他非脂成分(如磷酸、含膽鹼、糖等)的脂類
如磷脂和糖脂。