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製冷技術及工程應用
鎖定
《製冷技術及工程應用》是2010年上海交通大學出版社出版的圖書,作者是盧士勳、楊萬楓。
- 中文名
- 製冷技術及工程應用
- 作 者
- 盧士勳、楊萬楓
- 出版社
- 上海交通大學出版社
- 出版時間
- 2010年03月01日
內容簡介
《製冷技術及工程應用》系統地闡述了製冷技術的理論基礎和工程應用,充分反映了本學科國內外的最新科技成就和進展。書中400餘幅插圖形象地説明了製冷機的工作原理、結構和系統流程;計算公式簡明實用;表格提供了技術數據和説明。為了方便讀者瞭解專業英語詞組,書中有許多中英名詞和術語對照。
全書14章,分別為:1.熱力學基礎知識;2.蒸氣壓縮式製冷原理;3.吸收式製冷機;4.氣體制冷機和半導體制冷機;5.製冷劑、載冷劑和蓄冷劑;6.製冷壓縮機;7.傳熱學知識和換熱器;8.製冷輔助設備和管道;9.冷庫及食品冷藏工藝;10.食品冷藏鏈及設備;11.商業製冷技術與應用;12.人工滑冰場和滑雪場製冷技術;13.製冷裝置的自動控制;14.製冷裝置安裝、調試和維修。《製冷技術及工程應用》與《空氣調節技術及工程應用》、《熱工學理論基礎》兩書構成製冷與空調的專業知識體系,可作為高校專業教材和製冷、空調工程師、技師考試用書,以及高校相關專業研究生教學參考書,同時也可作為製冷與空調行業設計、生產和管理技術人員的工作參考書。
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- 參考資料
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- 1. 製冷技術及工程應用 (豆瓣) .豆瓣[引用日期2017-05-13]