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補血湯

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補血湯是以紅棗、桂圓乾、雞蛋為原料製作而成的一道湯品，具有補血等功效。
中文名
補血湯
分    類
補血，湯羹
主要食材
紅棗，桂圓乾

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

補血湯用料

材料
用量
紅棗
6個
桂圓乾
6個
雞蛋
2個
清水
2碗

補血湯做法

1. 紅棗去核，桂圓乾去皮。因為帶棗核上火
2. 先把水燒開，然後依次打入雞蛋，最後放入紅棗和桂圓乾
3. 雞蛋煮熟即可關火盛出
[1] 
參考資料
  • 1.    補血湯  ．下廚房 作者：左手牽右手-18 [引用日期2014-10-01]