裏雞

一種食物 做法是：把煮熟的肌肉撕成條狀，然後一條一條的在麪粉裏滾動。最後把他們放在油鍋裏炸，待到面成金黃色時撈出這就是裏雞。當然你也可以最後加醋或糖味道更好。 它還有另外一種叫法叫糖醋裏雞。