蠶農

1 分析培訓對象, 確定辦學層次

蠶農培訓班的學員主要由來自優秀中、 青年組成 , 年齡在 30-54 歲之間, 有一定的生產實踐經驗或是本地的專業户、個體户 , 辦班的目的是培養養蠶示範户。 針對培訓對象有一定知識基礎的實際情況, 在確定辦學層次時應定位在中級以上 , 要不同於學院的學歷教育層次 , 也不能侷限在一般的技術傳授上 , 應有一定的理論拔高和知識面的拓展 。

2 打破教材的系統性 , 按照 “ 適用、

“實用、有用” 原則重新編寫教材蠶農培訓班不同於學歷教育，對於教材的編寫應省略一些不必要的形態學生理學細節，按照“適用、實用、有用” 的原則 , 重點突出實踐操作性 , 但不可省略重要操作步驟的原理。增加新技術。要做到學員能一聽就懂，一試就會，學以致用、學以致富。

3 結合學員特點拓展教學內容

為使學員學完回家後馬上就可以實施生產計劃 , 帶動當地蠶業發展 , 在教學教程中應體現產前、 產中、 產後的相關知識。 為此 , 在教學過程中 , 應介紹產前生重點講解桑樹的栽培管理技術和養蠶技術; 產後介紹銷路、營售技巧及效益分析 , 使學員對整個生產過程有全程的把握。為進一步拓展教學內容, 授人以漁,還應開設農產品營銷課, 以案例分析的方式生動地講解產品銷售策略 。 ^[1] 

養蠶生產中, 一般僱用一個勞動力日工資 40~60元, 同户主同吃同勞動。而對僱用勞動力進行計量管理, 能有效調動 “人” 的主觀能動性。生產中，桑葉的採摘和蠶繭採摘佔用工量的 80%以上, 對桑葉和蠶繭的採摘進行計量付酬金, 每採摘50kg桑葉8元(每人每天可採400~500kg),桑葉的運輸由户主用機動車輛負責運輸, 僱用人員夜晚同户主喂蠶給桑一次;蠶繭採摘0.6元/kg(每人每天可採繭60~80kg)。計量管理可提高工效節約勞動工資30%以上。承包管理法對長期僱用的勞動力可採用承包管理, 户主進行技術指導 , 並對承包人合理制定單張產繭基數和承包費 , 超基數實行利潤分紅獎勵 。

桑葉定價承包收購法, 適用於養蠶技術能手,將當地外出務工户或養蠶 “三差 ” 農户的桑葉定價承包, 農户定時出售桑葉 , 實現養蠶效益最大化, 達到 “三差” 農户與承包技術能手雙贏的目的。

養蠶是勞動密集型產業, 蠶桑大户應根據養蠶氣候條件、桑樹長勢、基礎設備、勞動力設備等通盤考慮 , 合理安排 。正確估計四季桑葉的產量 , 是確定養蠶佈局工作的主要依據。寧南春、夏、秋、晚秋四季養蠶發種量一般為 2∶3∶3∶2之比 , 春蠶和晚秋量桑飼養, 夏、秋季分批飼養, 前後兩批飼養間隔10~12d,以利調劑桑葉,充分利用蠶室、蠶具和勞力 , 降低養蠶成本 。 ^[2]