蟹趣

本書是《紫砂書系》之一種。三千多年來，中國人吃螃蟹，吃出了滋味，吃出了技術，還吃出了情趣，吃出了文化，那吃蟹氛圍的選擇或佈置、吃蟹先後程序的考究、吃蟹小工具“蟹八件”的操作，那充滿了魅力的神話、傳説和故事，那令人陶醉的詩歌、散文和諺語……本書或許能為讀者提供一種無窮的雅興。 ^[1] 

吃螃蟹名言錄/

九月十月吃蟹樂 /

螃蟹：一種“三高”食品 /

螃蟹：最佳的消閒食品 /

蟹神畢卓 /

蟹仙李漁 /

歷代愛吃螃蟹的名徒 /

螃蟹·橫行介士·郭索·無腸公子 /

小蟹何以名彭越 /

蟛蜞何以叫長卿 /

蟹與酒 /

蟹與橙 /

蟹與菊 /

李貞白《詠蟹》/

蘇軾《丁公默送蝤蛑》 /

張耒《寄文剛求蟹》 /

後記 ^[1] 

錢倉水(1935～)，江蘇太倉人，現為淮陰師範學院中文系教授兼任江蘇寫作學會副會長等職。著有《蟹趣》等。 ^[1]