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蟲草花燉雞

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蟲草花燉雞是以蟲草花、雞為主料製作的菜品。
中文名
蟲草花燉雞
分    類
燉
主要食材
蟲草花，雞

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

蟲草花燉雞用料

材料
用量
蟲草花
20g
雞
一隻去皮
枸杞
20g
姜
2-3片
紅棗
2顆
椰棗
1顆
水
1.5-2升

蟲草花燉雞做法

1. 雞氽水洗乾淨備用，蟲草花，枸杞，紅棗洗乾淨，紅棗去核。
2. 全部材料放入燉盅，加入水。
3. 放入大鍋裏，加水，燉上2個小時，加鹽調味即可。
4. 雞肉，蟲草花均可吃。
[1] 
參考資料