螺螄粉

專家們在做櫻花全國種質資源收集中，發現中國鄉土櫻花中，有的花朵有些香味，於是就育成了一個叫“螺螄粉”的新品種。

櫻花育種專家李因剛説：“新品種櫻花有一股濃郁的香味，遠處聞起來，可能有一股類似螺螄粉的味道，所以給它取名叫‘螺螄粉’。” ^[2] 

浙江選育出“螺螄粉”櫻花，顧名思義，這種櫻花新品種不僅有香味，還是“螺螄粉”味。 ^[2] 

現生長在浙江餘杭長樂林場西山林區，為選育品種。 ^[1]