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https://baike.baidu.hk/item/螃蟹醬/10403988
螃蟹醬
鎖定
螃蟹醬為海產品的醃製食品,是一種把螃蟹放進用大蒜、生薑等各種
佐料
調成的醬油裏醃製成的食品。
中文名
螃蟹醬
類 別
醃製食品
螃蟹醬
《周禮》中載有“
蟹胥
”,據説就是一種螃蟹醬,可見早在二千多年前,螃蟹已作為食物出現在我們祖先的筵席上了。
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最近更新:
kyjzxkfqbf
(2023-07-30)
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