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蝦類

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蝦類（shrimps）是2020年公佈的食品科學技術名詞。出自於《食品科學技術名詞》。
中文名稱
蝦類
英文名稱
decapod
定　　義
甲殼綱、十足目、游泳亞目動物的通稱。
應用學科
水產學（一級學科），水產基礎科學（二級學科）
以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈
中文名
蝦類
外文名
shrimps
所屬學科
食品科學技術 [1] 
公佈年度
2020年

目錄

  1. 1 定義
  2. 2 出處

蝦類定義

甲殼動物十足目中體形延長、腹部發達、能做游泳或爬行活動的種類的統稱。

蝦類出處

《食品科學技術名詞》。
參考資料