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https://baike.baidu.hk/item/蛋白質的等電點/6501569
蛋白質的等電點
鎖定
蛋白質
的
等電點
(isoelectric point,pI),蛋白質溶液處於某一pH溶液時,蛋白質
解離
成正、
負離子
的趨勢相等,即成為
兼性離子
,
淨電荷
為零,此時
溶液
的pH稱為蛋白質的等電點。
[1]
中文名
蛋白質的等電點
外文名
isoelectric point
參考資料
1.
【名詞解釋】
.第四軍醫大學分子生物學研究所
[引用日期2013-12-03]
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歷史版本
最近更新:
li471156267
(2023-05-06)
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