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蛋白質工程
（2013年科學出版社出版的圖書）
鎖定
《蛋白質工程》是2013年科學出版社出版的圖書，作者是李維平。
- 中文名
- 蛋白質工程
- 作 者
- 李維平
- 出版社
- 科學出版社
- ISBN
- 9787030376275
蛋白質工程內容簡介
蛋白質工程圖書目錄
- 前言
- 第一章 緒論
- 第二章 蛋白質的結構
- 第三章 工業蛋白質種類與功能特性
- 第四章 工業蛋白質改性加工方法與利用途徑
- 第五章 蛋白質改性紡絲制膠制膜技術
- 第六章 蛋白抗體酶工程技術
- 第七章 蛋白質活性多肽與隨機序列多肽庫
- 第八章 酶的固定化技術
- 第九章 蛋白質結晶技術
- 第十章 蛋白質工程酶
- 第十一章 蛋白質組織工程
- 第十二章 蛋白質芯片技術
- 第十三章 熒光蛋白工程
- 第十四章 蛋白質基因改造的分子設計
- 第十五章 蛋白質體外合成技術
- 第十六章 蛋白質分子印跡技術
- 參考資料
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- 1. 蛋白質工程 ．科學文庫[引用日期2021-11-14]
