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蛋白質和核酸
鎖定
《蛋白質和核酸》是臨江市第一中學學校提供的微課課程，主講教師是萬泰鑫。
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- 中文名
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蛋白質和核酸
- 提供學校
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臨江市第一中學
- 類 別
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微課
- 主講教師
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萬泰鑫
蛋白質和核酸課程簡介
蛋白質是生命的基礎，是一類非常重要的含氮生物高分子化合物，它水解的最終產物是氨基酸。這節內容從蛋白質在生物界的廣泛存在引入，教材先介紹氨基酸的結構與性質，在此基礎上結合插圖常識性地介紹了蛋白質的四級結構，然後重點討論了蛋白質的水解、鹽析、變性、顏色反應等性質，通過這節知識的學習使學生真正體會到“沒有蛋白質就沒有生命”。蛋白質的性質是本節的重點。
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蛋白質和核酸設計思路
通過視頻讓學生學會運用比較、分類、歸納、概括等方法對所得信息進行加工。
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- 參考資料
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1.
蛋白質和核酸
．第四屆微課大賽作品徵集活動網[引用日期2021-03-17]
