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蛋白核小球藻粉
鎖定
蛋白核小球藻粉是主要成分為蛋白質的產品。
- 中文名
- 蛋白核小球藻粉 [1]
- 外文名
- C.pyrenoidesa
- 主要成分
- 蛋白質
- 種 屬
- 綠藻綱、綠球藻目、小球藻屬、蛋白核小球藻
- 生產工藝
- 有機養殖蛋白核小球藻，經過離心洗滌分離、乾燥等工藝製成
- 食用量
- ≤20克/天
- 性 狀
- 深綠至黑綠色粉末
- 蛋白質
- ≥ 58
- 水 分
- ≤ 5.0
- 灰分
- ≤ 5.0
- 其他情況
- 在嬰幼兒食品中使用應符合相關標準的要求
微生物類 | 種屬：綠藻綱、綠球藻目、小球藻屬、蛋白核小球藻 | ||
生產工藝簡述 | 有機養殖蛋白核小球藻，經過離心洗滌分離、乾燥等工藝製成 | ||
食用量 | ≤20克/天 | ||
不適宜人羣 | 暫無發現 | ||
質量要求 | 性狀：深綠至黑綠色粉末 蛋白質 g/100g ≥ 58 水分 g/100g ≤ 5.0 灰分 g/100g ≤ 5.0 | ||
其他需要説明的情況 | 在嬰幼兒食品中使用應符合相關標準的要求 | ||
- 參考資料
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- 1. 蛋白核小球藻粉 ．中國衞生部衞生監督中心[引用日期2013-04-01]
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