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蘿蔔酸

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蘿蔔酸是由白蘿蔔、鹽、白醋、綿白糖經過浸泡而成的一道爽口小吃。
菜    名
蘿蔔酸
難    度
普通

目錄

  1. 1 原料
  2. ▪ 主料
  3. ▪ 輔料
  4. 2 做法
  5. 3 小貼士

蘿蔔酸原料

蘿蔔酸主料

白蘿蔔

蘿蔔酸輔料

鹽、白醋、綿白糖

蘿蔔酸做法

1.白蘿蔔洗乾淨切成一釐米小塊，用鹽水浸泡兩小時，目的是除去蘿蔔的辣氣。撈出蘿蔔用涼水沖洗，直至沒有辣氣即可，加入白砂糖，白醋（沒過蘿蔔即可），泡一晚即可享用！

蘿蔔酸小貼士

1.蘿蔔不要去皮哦！
[1] 
參考資料