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蘿蔔皮

鎖定
蘿蔔,一種常見蔬菜。蘿蔔又叫作萊菔、水蘿蔔,根肉質,長圓形、球形或圓錐形,原產於我國,品種繁多,有綠皮、紅皮和白皮的,具有多種菜用和藥用價值。
中文名
蘿蔔皮
又    叫
萊菔
原    產
我國
品    種
紅皮和白皮

蘿蔔皮蘿蔔皮現狀

蘿蔔皮 蘿蔔皮
一般人在吃蘿蔔的時候,大多都把蘿蔔皮削掉了,其實,蘿蔔皮的營養很豐富哦。

蘿蔔皮營養價值

蘿蔔皮富含蘿蔔硫素,是十字花科蔬菜裏最有益健康的化合物之一,可促進人體免疫機制,激發肝臟解毒酵素的活性,可保護皮膚免受紫外線傷害。
蘿蔔皮性涼味辛甘,清熱利水,煮水後取汁喝,可緩解停經期的熱潮紅症狀。 [1] 
參考資料