蘿蔔燈

源於古代愛爾蘭傳説：故事是説一個名叫JACK的人，是個醉漢且愛做惡作劇。一天，JACK把惡魔騙上了樹，隨即在樹樁上刻了個十字，恐嚇惡魔令他不敢下來，然後JACK就與惡魔約法三章，讓惡魔答應施法讓JACK 永遠不會犯罪為條件讓他下樹。JACK死後，其靈魂卻既不能上天又不能下地獄，於是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照着指引他在天地之間倘佯。 ^[1]  在古老的愛爾蘭傳説裏，這根小蠟燭是在一根挖空的蘿蔔裏放着，稱作“JACK LANTERNS”，而古老的蘿蔔燈演變到今天，則是南瓜做的 Jack-O-Lantern 了。據説是愛爾蘭人到了美國不久，發現南瓜不論從來源還是雕刻來説，都比蘿蔔勝一籌，於是南瓜就取代了蘿蔔，成了萬聖節的新寵兒。

各種各樣的蘿蔔燈(4張)

早在正月十三日，人們便拿出窖藏的青蘿蔔、胡蘿蔔，挑出細長的、長得比較周正的，洗淨晾乾後切成一段一段的，用刀子在中間剜一個窩窩，把買來的小蠟燭放進去，一個蘿蔔燈就做成了。製作蘿蔔燈比較省事，小蠟燭都是從商店買來的現成的。在以前沒有賣這樣的小蠟燭，在蘿蔔燈割出來之後，人們會截一小段燈芯草搓上一些棉花，插在窩窩的中間，然後在窩窩中倒入一些花生油，這樣一個最傳統的、飄香的蘿蔔燈就做好了！

“割燈”是有講究的。民間有諺：“割三不割四”。意思是説，“割燈”的日子要在十三日，而不要在十四日，大概是因為“四”與“死”諧音的緣故，老百姓比較忌諱吧。

到了十五日元宵節，晚上煮出餃子之後就開始“上燈”了，“上燈”也有很多講究，首先要送兩盞燈到祖墳上去，然後燃放鞭炮，在大門口一邊上一盞燈，正屋門前一邊一盞，屋裏的各個窗台上都要放上兩盞燈，還要留下兩盞燈十六日再上，這叫“落燈”。一邊“上燈”還要一邊唸叨：“胡蘿蔔燈照百蟲，照得百蟲不能行”。看來，元宵節“上燈”，不僅僅是為了喜慶，更是為了給家人祈福的。 ^[2]