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蘿蔔煎

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蘿蔔煎，以胡蘿蔔、地瓜粉為主料的菜品。
中文名
蘿蔔煎
分    類
煎
主要食材
胡蘿蔔，地瓜粉

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

蘿蔔煎用料

材料
胡蘿蔔
地瓜粉
葱，鹽，蒜末

蘿蔔煎做法

1. 胡蘿蔔切絲，加少量鹽和蒜末攪拌均勻，放置十分鐘
2. 平底鍋放油加熱，將地瓜粉倒入醃製胡蘿蔔絲攪拌均勻，加入切好的葱末
3. 油鍋燒至八成熱，倒入胡蘿蔔絲煎至金黃色，取出
4. 配上一碗綠豆粥，簡直是享受啊
[1] 
參考資料