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蘭考葡萄

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蘭考葡萄是河南著名的水果品種之一,據記載,已有800多年的種植歷史。蘭考葡萄品種繁多,計有22個品種。蘭考地區的葡萄種植產量高、品種多。所產葡萄具有色澤晶瑩,皮薄肉細,汁甜如蜜,營養豐富等特點 [4] 
中文學名
蘭考葡萄
植物界
被子植物門 Magnoliophyta
木蘭綱 Magnoliopsida
葡萄目 Vitales
葡萄科 Vitaceae
葡萄屬 Vitis
分    佈
河南蘭考縣

蘭考葡萄簡介

蘭考葡萄是河南著名的水果品種之一,據記載,已有800多年的種植歷史。建國後,栽培面積不斷擴大,目前全縣種植達700餘畝,佔全縣果樹面積的三分之一。
蘭考縣發展葡萄生產具有十分廣闊的前景,預計到2000年,葡萄種植面積將達到5萬畝,產品若經系列加工,收入可達5000萬元以上。

蘭考葡萄品種

蘭考葡萄品種繁多,計有22個品種。其中以釀造著名的品種有白羽、白豐、白謝希、蛇龍蛛、法國蘭、紅玫瑰等。蘭考葡萄味道鮮美、酸甜適度、營養豐富,含糖分15%~30%,有機酸0.5%~1.4%,蛋白質0.5~0.9%,礦物質0.3%~0.5%,並含有多種維生素。

蘭考葡萄產品榮譽

2021年12月22日,選入2021年第三批全國名特優新農產品名錄。 [3] 

蘭考葡萄加工產品

蘭考葡萄色澤晶瑩,個大皮薄,肉細甜蜜,營養豐富,不僅可直接吃,還可以加工成葡萄汁、葡萄罐頭及葡萄酒。用蘭考葡萄製作的長城牌白葡萄酒,濃郁馥(yù fù)香,餘香綿長,對促進人體血液循環,消食化積,提神助興具有良好作用。長城牌白葡萄酒曾獲省優質產品和輕工部優質產品獎,產品遠銷國內外。 [1] 

蘭考葡萄獲得榮譽

2021年12月22日,入選2021年第三批全國名特優新農產品名錄。 [2] 
參考資料