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蘑菇雞湯

鎖定
蘑菇雞湯是由蘑菇、雞等製作的食物，製作難度普通。
中文名
蘑菇雞湯
主要原料
雞腿，香菇，大棗，枸杞
是否含防腐劑
否
佐    料
鹽、葱、姜
器    具
砂鍋

目錄

  1. 1 原料
  2. 2 佐料
  3. 3 做法

蘑菇雞湯原料

雞腿兩隻、香菇適量、大棗適量、枸杞適量。

蘑菇雞湯佐料

鹽、葱、姜。

蘑菇雞湯做法

蘑菇雞湯 蘑菇雞湯
1、雞腿兩隻，清洗乾淨；
2、雞腿焯水備用；
3、蘑菇清洗乾淨切大塊；
4、葱姜切大塊；
5、枸杞和大棗；
6、砂鍋裏面倒入開水放入雞腿，葱姜，水再次開的時候放入香菇，大棗和少量的枸杞；
7、轉小火燉直到雞腿軟爛，最後放入鹽稍燉入味即可。