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蘋果軟糖

鎖定
蘋果軟糖是以蘋果、白糖等為主料的食品。
中文名
蘋果軟糖
分    類
零食,外貌協會,自制糖果
主要食材
蘋果,白糖

目錄

蘋果軟糖用料

材料
用量
蘋果
2只(500克)
白糖
適量
檸檬
1只
100ml

蘋果軟糖做法

1. 蘋果去皮,切薄片
2. 鍋內加水,放入蘋果片煮5分鐘至軟瀝乾水分
3. 用食品料理機打成果泥
4. 加入白糖和大半隻檸檬汁,煮30分鐘左右成粘稠狀
5. 模具撒上白糖,將果泥倒入抹平,再撒上白糖後冷凍1小時切小塊
[1] 
參考資料