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蘋果亞科
鎖定
- 中文學名
- 蘋果亞科
- 拉丁學名
- Maloideae
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 亞 綱
- 薔薇亞綱
- 目
- 薔薇目
- 科
- 薔薇科
- 亞 科
- 蘋果亞科
蘋果亞科形態特徵
灌木或喬木,單葉或複葉,有托葉;心皮 (1-) 2-5,多數與杯狀花托內壁連合;子房下位、半下位,稀上位,(1-) 2-5室,各具2稀1至多數直立的胚珠;果實成熟時為肉質的梨果,稀漿果狀或小核果狀。
[1]
蘋果亞科下級分類
蘋果亞科植物(5張)
- 唐棣屬 Amelanchier Medic.
- 木瓜屬 Chaenomeles Lindl.
- 栒子屬 Cotoneaster B. Ehrhart
- 山楂屬 Crataegus L.
- 榅桲屬 Cydonia Mill.
- 牛筋條屬 Dichotomanthus Kurz
- 栘[木衣]屬 Docynia Dcne.
- 枇杷屬 Eriobotrya Lindl.
- 蘋果屬 Malus Mill.
- 小石積屬 Osteomeles Lindl.
- 石楠屬 Photinia Lindl.
- 火棘屬 Pyracantha Roem.
- 梨屬 Pyrus L.
- 石斑木屬 Rhaphiolepis Lindl.
- 花楸屬 Sorbus L.
- 紅果樹屬 Stranvaesia Lindl. [1]
描述 | 中文名 | |
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心皮在成熟時變為堅硬骨質,果實內含1-5小核。 | 8牛筋條屬 | |
單葉。 | ||
葉邊全緣;枝條無刺。 | ||
心皮1,着生在萼筒基部,成熟時可與肉質萼筒分離為小核果狀。 | ||
4 | 心皮2-5,全部或大部分與萼筒合生,成熟時為小梨果狀。 | 9栒子屬 |
葉邊有鋸齒或裂片,稀全緣;枝條常有刺。 | 10火棘屬 | |
葉常綠;心皮5,各有成熟的胚珠2枚。 | ||
葉凋落,稀半常綠;心皮1-5,各有成熟的胚珠1枚。 | 11山楂屬 | |
羽狀複葉,小葉全緣;心皮5,各含1胚珠。 | 12小石積屬 | |
心皮在成熟時變為革質或紙質,梨果1-5室,各室有1或多枚種子。 | 13紅果樹屬 | |
6 | 復傘房花序或圓錐花序,有花多朵。 | |
單葉常綠,稀凋落。 | ||
心皮一部分離生,子房半下位。 | ||
葉片全緣或有細鋸齒;總花梗及花梗無瘤狀突起;心皮在果實成熟時上半部與萼筒分離,裂開成為5瓣。 | ||
葉片有鋸齒,稀全緣;總花梗及花梗常有瘤狀突起;心皮在果實成熟時僅頂端與萼筒分離,不裂開。 | 14石楠屬 | |
心皮全部合生,子房下位。 | 15枇杷屬 | |
果期萼片宿存;花序圓錐狀稀總狀;心皮 (2-) 3-5;葉片側脈直出。 | ||
果期萼片脱落;花序總狀稀圓錐狀;心皮2 (-3);葉片側脈彎曲。 | 16石斑木屬 | |
單葉或複葉均凋落;總花梗及花梗無瘤狀突起;心皮2-5,全部或一部分與萼筒合生,子房下位或半下位;果期萼片宿存或脱落。 | 17花楸屬 | |
傘形或總狀花序,有時花單生。 | 18榅桲屬 | |
各心皮內含種子3至多數。 | ||
花柱離生;枝條無刺;果期萼片宿存;葉邊全緣;花單生。 | ||
花柱基部合生;枝條有時具刺。 | 19栘[木衣]屬 | |
萼筒外被密毛,萼片宿存;子房每室含胚珠3-10枚;花序傘形。 | ||
萼筒外面無毛,萼片脱落;子房每室含多數胚珠;花單生或簇生。 | 20木瓜屬 | |
各心皮內含種子1-2。 | 16石斑木屬 | |
子房和果實2-5室,每室2胚珠。 | ||
葉常綠;花序直立總狀或圓錐狀;果實較小,黑色,2室,萼片脱落。 | ||
葉凋落;花序傘形總狀;果形較大,2-5室,萼片宿存或脱落。 | 21梨屬 | |
花柱離生;果實常有多數石細胞。 | ||
花柱基部合生;果實多無石細胞。 | 22蘋果屬 | |
子房和果實有不完全的6-10室,每室1胚珠;葉凋落;花序總狀稀單花;萼片宿存。 | 23唐棣屬 |
蘋果亞科主要價值
蘋果亞科(5張)
蘋果亞科代表物種
唐棣Amelanchiersinica(Schneid.) Chun
小喬木,高3-5米,稀達15米,枝條稀疏;小枝細長,圓柱形,無毛或近於無毛,紫褐色或黑褐色,疏生長圓形皮孔;冬芽長圓錐形,先端漸尖,具淺褐色鱗片,鱗片邊緣有柔毛。葉片卵形或長橢圓形,長4-7釐米,寬2.5-3.5釐米,先端急尖,基部圓形,稀近心形或寬楔形,通常在中部以上有細鋭鋸齒,基部全緣,幼時下面沿中脈和側脈被絨毛或柔毛,老時脱落無毛;葉柄長1-2.1釐米,偶有散生柔毛;托葉披針形,早落。總狀花序,多花,長4-5釐米,直徑3-5釐米;總花梗和花梗無毛或最初有毛,以後脱落;花梗細,長8-28毫米;苞片膜質,線狀披針形,長約8毫米,早落;花直徑3-4.5釐米;萼筒杯狀,外被柔毛,逐漸脱落;萼片披針形或三角披針形,長約5毫米,先端漸尖,全緣,與萼筒近等長或稍長,外面近於無毛或散生柔毛,內面有柔毛;花瓣細長,長圓披針形或橢圓披針形,長約1.5釐米,寬約5毫米,白色;雄蕊20,長2-4毫米,遠比花瓣短;花柱4-5,基部密被黃白色絨毛,柱頭頭狀,比雄蕊稍短。果實近球形或扁圓形,直徑約1釐米,藍黑色;萼片宿存,反折。花期5月,果期9-10月。
[8]
美麗觀賞樹木,花穗下垂,花瓣細長,白色而有芳香,栽培供觀賞。
[8]
山楂(原變種)Crataeguspinnatifida
落葉喬木,高達6米,樹皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺長約1-2釐米,有時無刺;小枝圓柱形,當年生枝紫褐色,無毛或近於無毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圓鈍,無毛,紫色。葉片寬卵形或三角狀卵形,稀菱狀卵形,長5-10釐米,寬4-7.5釐米,先端短漸尖,基部截形至寬楔形,通常兩側各有3-5羽狀深裂片,裂片卵狀披針形或帶形,先端短漸尖,邊緣有尖鋭稀疏不規則重鋸齒,上面暗綠色有光澤,下面沿葉脈有疏生短柔毛或在脈腋有髯毛,側脈6-10對,有的達到裂片先端,有的達到裂片分裂處;葉柄長2-6釐米,無毛;托葉草質,鐮形,邊緣有鋸齒。傘房花序具多花,直徑4-6釐米,總花梗和花梗均被柔毛,花後脱落,減少,花梗長4-7毫米;苞片膜質,線狀披針形,長約6-8毫米,先端漸尖,邊緣具腺齒,早落;花直徑約1.5釐米;萼筒鍾狀,長4-5毫米,外面密被灰白色柔毛;萼片三角卵形至披針形,先端漸尖,全緣,約與萼筒等長,內外兩面均無毛,或在內面頂端有髯毛;花瓣倒卵形或近圓形,長7-8毫米,寬5-6毫米,白色;雄蕊20,短於花瓣,花葯粉紅色;花柱3-5,基部被柔毛,柱頭頭狀。果實近球形或梨形,直徑1-1.5釐米,深紅色,有淺色斑點;小核3-5,外面稍具稜,內面兩側平滑;萼片脱落很遲,先端留一圓形深窪。花期5-6月,果期9-10月。
[9]
山楂可栽培作綠籬和觀賞樹,秋季結果累累,經久不凋,頗為美觀。幼苗可作嫁接山裏紅或蘋果等砧木。果可生吃或作果醬果糕;乾製後入藥,有健胃、消積化滯、舒氣散瘀之效。
[9]
白梨PyrusbretschneideriRehd.
喬木,高達5-8米,樹冠開展;小枝粗壯,圓柱形,微屈曲,嫩時密被柔毛,不久脱落,二年生枝紫褐色,具稀疏皮孔;冬芽卵形,先端圓鈍或急尖,鱗片邊緣及先端有柔毛,暗紫色。葉片卵形或橢圓卵形,長5-11釐米,寬3.5-6釐米,先端漸尖稀急尖,基部寬楔形,稀近圓形,邊緣有尖鋭鋸齒,齒尖有刺芒,微向內合攏,嫩時紫紅綠色,兩面均有絨毛,不久脱落,老葉無毛;葉柄長2.5-7釐米,嫩時密被絨毛,不久脱落;托葉膜質,線形至線狀披針形,先端漸尖,邊緣具有腺齒,長1-1.3釐米,外面有稀疏柔毛,內面較密,早落。傘形總狀花序,有花7-10朵,直徑4-7釐米,總花梗和花梗嫩時有絨毛,不久脱落,花梗長1.5-3釐米;苞片膜質,線形,長1-1.5釐米,先端漸尖,全緣,內面密被褐色長絨毛;花直徑2-3.5釐米;萼片三角形,先端漸尖,邊緣有腺齒,外面無毛,內面密被褐色絨毛;花瓣卵形,長1.2-1.4釐米,寬1-1.2釐米,先端常呈齧齒狀,基部具有短爪;雄蕊20,長約等於花瓣之半;花柱5或4,與雄蕊近等長,無毛。果實卵形或近球形,長2.5-3釐米,直徑2-2.5釐米,先端萼片脱落,基部具肥厚果梗,黃色,有細密斑點,4-5室;種子倒卵形,微扁,長6-7毫米,褐色。花期4月,果期8-9月。
[10]
本種在我國北部習見栽培,抗寒力次於秋子梨,但果實品質很好。河北的鴨梨、蜜梨、雪花梨、象牙梨和秋白梨等,山東的在梨、窩梨、鵝梨、墜子梨和長把梨等,山西的黃梨、油梨、夏梨和紅梨等均屬於本種的重要栽培品種。
[10]
西府海棠Malus× micromalusMakino
小喬木,高達2.5-5米,樹枝直立性強;小枝細弱圓柱形,嫩時被短柔毛,老時脱落,紫紅色或暗褐色,具稀疏皮孔;冬芽卵形,先端急尖,無毛或僅邊緣有絨毛,暗紫色。葉片長橢圓形或橢圓形,長5-10釐米,寬2.5-5釐米,先端急尖或漸尖,基部楔形稀近圓形,邊緣有尖鋭鋸齒,嫩葉被短柔毛,下面較密,老時脱落;葉柄長2-3.5釐米;托葉膜質,線狀披針形,先端漸尖,邊緣有疏生腺齒,近於無毛,早落。傘形總狀花序,有花4-7朵,集生於小枝頂端,花梗長2-3釐米,嫩時被長柔毛,逐漸脱落;苞片膜質,線狀披針形,早落;花直徑約4釐米;萼筒外面密被白色長絨毛;萼片三角卵形,三角披針形至長卵形,先端急尖或漸尖,全緣,長5-8毫米,內面被白色絨毛,外面較稀疏,萼片與萼筒等長或稍長;花瓣近圓形或長橢圓形,長約1.5釐米,基部有短爪,粉紅色;雄蕊約20,花絲長短不等,比花瓣稍短;花柱5,基部具絨毛,約與雄蕊等長。果實近球形,直徑1-1.5釐米,紅色,萼窪梗窪均下陷,萼片多數脱落,少數宿存。花期4-5月,果期8-9月。
[11]
為常見栽培的果樹及觀賞樹。樹姿直立,花朵密集。果味酸甜,可供鮮食及加工用。栽培品種很多,果實形狀、大小、顏色和成熟期均有差別,所以有熱花紅、冷花紅、鐵花紅、紫海棠、紅海棠、老海紅、八楞海棠等名稱。華北有些地區用作蘋果或花紅的砧木,生長良好,比山荊子抗旱力強。
[11]
- 參考資料
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- 1. 蘋果亞科 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 2. 李育農編著.蘋果屬植物種質資源研究 第1版:中國農業出版社,2001年09月:95
- 3. 鄭萬鈞主編.中國樹木志 第二卷:中國林業出版社,1985.12:964
- 4. 蘋果屬 Malus Mill. .植物智[引用日期2019-12-19]
- 5. 山楂屬 Crataegus L. .植物智[引用日期2019-12-19]
- 6. 木瓜屬 Chaenomeles Lindl. .植物智[引用日期2019-12-19]
- 7. 唐棣屬 Amelanchier Medic. .植物智[引用日期2019-12-19]
- 8. 唐棣 Amelanchier sinica (Schneid.) Chun .植物智[引用日期2019-12-19]
- 9. 山楂 Crataegus pinnatifida .植物智[引用日期2019-12-19]
- 10. 白梨 Pyrus bretschneideri Rehd. .植物智[引用日期2019-12-19]
- 11. 西府海棠 Malus × micromalus Makino .植物智[引用日期2019-12-19]
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