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蘆蝦

鎖定
蘆蝦是對蝦科動物,廣泛分佈於印度-西太平洋區海域,自非洲東岸至日本和澳洲。
中文名
蘆蝦
外文名
Roughshrimp
命名者
Stimpson,1860
科    別
對蝦科
學    名
Trachypenaeuscurvirostris
俗    名
蘆蝦、猿蝦、厚殼蝦
可否食用

目錄

蘆蝦產地

廣泛分佈於印度-西太平洋區海域,自非洲東岸至日本和澳洲。
蘆蝦

蘆蝦產期

盛產期︰3-4月產 期︰5-2月

蘆蝦健康指引

降低及排出膽固醇、改善高血壓

蘆蝦特徵

體表粗糙,並佈滿細毛,額角稍微向上揚起,上緣具6-10額齒,下緣無齒;頭胸甲厚而粗糙,其上有眼刺、觸角刺、肝刺,肝溝及短的縱縫和橫縫;尾柄側緣具三對小的可動刺。身體白色至淺粉紅色,尾肢後半部紅色及黃色。