蘆薈科

單子葉植物綱百合亞綱的一科。多年生草本，葉片進化為具有很強的貯水能力，表面堅硬，不易失水。植物成熟葉表皮角質膜的厚度"表面紋飾及表皮細胞的形狀 大小的差異屬穩定的特徵"在種間差異明顯，曾報道"許多單子葉植物葉內存在晶體，沈宗根等 ^[3]  首次在蘆薈屬植物中發現其葉內都有含晶異細胞，異細胞 ^[4]  的大小和分佈以及其晶體的類型和大小在種間也存在差別葉簇生呈蓮座狀或生於頸頂，但也有少數種，有10cm高的主莖，葉緣有小齒。總狀花序，小花管狀，紅或橙色，蒴果三角狀。葉長批針形成葉短寬，邊緣有尖齒狀刺。

主要分佈於南非和非洲熱帶地區。種類數説法不一，通常認為是300～400種。我國的海南、雲南、福建、廣西和廣東等省也有大量的野生和栽培的斑紋蘆薈，稱為華蘆薈 ^[5]  。

各類蘆薈(20張)

蘆薈科葉多肉植物屬主要特徵是為：多年生草本或木本，肉質 ^[6]  ，總狀花序頂生，花被管狀，產地為非洲和阿拉伯地區。蘆薈科的各屬是單子葉植物發展成為高度蟲媒植物的進化類型。蘆薈科的獨立也並不是百合科多肉植物的完結，在觀賞園藝上仍然有很多多肉植物包含在百合科和風信子科內。

喜歡生長在排水性能良好，不易板結的疏鬆土質中。一般的土壤中可摻些沙礫灰渣，如能加入腐葉草灰等更好。排水透氣性不良的土質會造成根部呼吸受阻，爛根壞死，但過多沙質的土壤往往造成水分和養分的流失，使蘆薈的生長不良。

蘆薈怕寒冷。如果低於0℃，就會凍傷。在5℃左右停止生長，它生長最適宜的温度為15℃～35℃，濕度為45%～85%。中國的3～10月份，大部分地區都符合這個温度。

利用大棚保温栽培將解決北方地區大面積栽種蘆薈的越冬問題。

蘆薈和所有植物一樣，需要水分，但最怕積水。在陰雨潮濕的季節或排水不好的情況下很容易葉片萎縮枝根腐爛以至死亡。

適時澆水是炎熱夏季特別要注意的。蘆薈喜光耐熱，但在夏季温度高、降水少時也要防止乾旱，適當地澆水可獲得更高的產量。澆水不能過量，一般5～10天澆一次即可。到了秋季就要控制澆水，可採取噴水的方法，即使土壤比較乾燥也沒有關係，否則很容易爛根。

秋冬季節除了注意保暖，還要注意儘量讓蘆薈多見陽光。室內盆栽蘆薈可以放到避風向陽的地方。如果温度較低，可以用透明的塑料袋罩住，在早上9點以後，3下午點以前進行日曬。

生長旺盛期土壤中養分不斷被株體吸收，如不及時追肥就會影響蘆薈生長。有機肥一般肥效慢，不能等蘆薈生長受了影響後再施肥，這樣就來不及了。施肥一次不宜過多，不要沾污葉片，如果沾污要用清水沖洗。

種植期間要加強管理，多次鬆土除草，可促進土壤的通氣性，加速轉化土壤養分，促進根系發達，提高抗病能力，達到快速健康成長。

種植三年左右的蘆薈就可採摘了。三年以上的葉子藥用價值更高。採葉時一般要從植株下部開始，成熟的葉片順熱肅下，不要傷害植株，並晝保持中體完整。因蘆薈葉中水分佔96%以上。破損的葉體中的汁液流出，對其營養是個損失。另外破損的葉子也不易保存，還會影響其它葉片存放。