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https://baike.baidu.hk/item/藕圓/12994008
藕圓
鎖定
藕圓是一道菜,主料為藕、葱、麪粉。
中文名
藕圓
主要食材
藕、葱
難 度
普通
製作工藝
炸
目錄
1
原料
▪
主料
▪
輔料
2
做法
藕圓
原料
藕圓
主料
藕、葱、麪粉
藕圓
輔料
鹽
藕圓
做法
1.把兩根藕搓成絲,小心不要劃掉指甲
2.倒到碗裏頭一點點藕汁,不要倒掉哦,可以燒燒變藕粉,加入麪粉,攪拌,假如鹽、葱,
3.把拌勻的藕搓成球形,不要擠掉裏面的水分!
4.倒一些油,炸,炸到棕黃再翻,不然容易分散開來
[1]
參考資料
1.
藕圓
.豆果網
[引用日期2013-11-13]
圖集
藕圓的概述圖(4張)
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歷史版本
最近更新:
傲世风云H再起
(2023-11-16)
1
原料
1.1
主料
1.2
輔料
2
做法
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