薊縣酸棗

經過加工，可製成中藥材――棗仁，棗仁具有強心、養肝和安神健腦等多種功能。 　酸棗在薊縣北部山區中到處可見，旱澇保收。薊縣北部山區每年可採摘到大量的酸棗，不僅為國家提供了大量的中藥原料，而且還成為薊縣山區居民的經濟來源之一。