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蕹菜猝倒病

鎖定
蕹菜猝倒病是由瓜果腐黴引起的、發生在蕹菜的病害。該病以子葉期幼苗受害明顯。幼苗莖基部呈現水漬樣,漸變為黃褐色,後縊縮呈細線狀,迅速倒伏,但地上部仍保持為綠色。土壤潮濕時,其表面可見絮狀細絲。 [4] 
蕹菜猝倒病是蕹菜苗期的主要病害。若幼苗過密,長勢較弱,濕度過大,通風透光和光照不良時,該病易發生。高温、高濕條件下發病嚴重。 [4-5] 
蕹菜猝倒病的防治方法主要有選用耐風雨或耐寒的品種,嚴格選擇營養土,選用無病的新土;加強苗牀管理,採用快速育苗;出苗後發病時噴灑合適的化學藥劑等。 [1] 
中文名
蕹菜猝倒病
別    名
爛倒、腐頭
病    原
瓜果腐黴
為害作物
蕹菜
為害部位
幼苗的嫩莖

蕹菜猝倒病病原特徵

茼蒿猝倒病病原為瓜果腐黴(學名:Pythium aphanidermatum (Eds.) Fitzp)。菌絲髮達,無色,無隔膜,在玉米粉,洋菜(CWA)培養基上呈白絮狀,菌絲直徑2.8~7.3微米。無性態形成不規則的圓筒形或姜瓣形管狀孢子囊,與主枝間有一隔膜分開,大小(124~624)微米×(4.9~14.9)微米。着生在菌絲的先端或中間,孢子囊外部光滑,無色,內部含有無數的粒狀體。成熟時,孢子囊上生出一排孢管,隨管的伸長,孢子囊內的原生質也移向管的頂端,管頂逐漸膨大成球形泡囊。原生質集中於泡囊內,再分割成若於小塊,每塊有一核,形成一個遊動孢子。遊動孢子腎形,大小(14~17)微米×(5~6)微米,有兩根側生鞭毛,遊動半小時後休止,鞭毛消失,並變成圓形,萌發出芽管,再侵入寄主。有性生殖形成球形、表面光滑的卵孢子,懸於藏卵器內,直徑13~23微米。雄器有柄,袋狀,寬棍棒狀,同絲或異絲生,間生或頂生,多為1個,每個藏卵器一般只與一個雄器交配。 [1]  [2] 
瓜果腐黴 瓜果腐黴
圖注:1~4藏卵器、雄器及卵孢子;5孢子囊和泡囊;6遊動孢子及其萌發 [3] 

蕹菜猝倒病為害症狀

蕹菜猝倒病主要為害蕹菜幼苗的嫩莖。種子在苗牀出土前發病引起爛種。子葉展開後染病的,苗基呈淺褐色水漬狀,後出現基腐,子葉未凋萎,苗卻已猝倒,全株迅速枯死。病株附近成為發病中心,苗牀出現大大小小的塌圈,病苗成片猝倒。 [1] 

蕹菜猝倒病侵染循環

病菌以卵孢子在12~18釐米表土層越冬,並在土中長期存活。翌春,遇有適宜條件萌發產生孢子囊,以遊動孢子或直接長出芽管侵入寄主。此外,在土中營腐生生活的菌絲也可產生孢子囊,以遊動孢子侵染幼苗引起猝倒。田間的再侵染主要靠病苗上產出孢子囊及遊動孢子,借灌溉水或雨水濺射到貼近地面的根莖上引致更嚴重的損失。病菌侵入後,在皮層薄壁細胞中擴展,菌絲蔓延於細胞間或細胞內,後在病組織內形成卵孢子越冬。 [1] 

蕹菜猝倒病流行規律

病菌生長適宜地温15~16℃,温度高於30℃受到抑制;適宜發病地温10℃。低温對寄主生長不利,但病菌尚能活動,尤其是育苗期出現低温、高濕條件,利於發病。當幼苗子葉養分基本用完,新根尚未紮實之前是感病期。這時真葉未抽出,碳水化合物不能迅速增加,抗病力弱,遇有雨、雪連陰天或寒流侵襲,地温低,光合作用弱,幼苗呼吸作用增強,消耗加大,致幼莖細胞伸長,細胞壁變薄病菌乘機侵入。因此,該病主要在幼苗長出1~2片葉發生。中國福州地區3~6月播種的都會發病,尤以3~4月育苗或棚室電熱線温牀育苗易發病。該病發生情況與苗牀小氣候關係密切,其中主要是濕度、苗牀低窪、播種過密不通風、澆水過量牀土濕度大、苗牀過熱易發病。反季節栽培或夏季苗牀遇有低温高濕天氣或時晴時雨發病重。 [1] 

蕹菜猝倒病防治方法

  1. 選用大雞白(青葉白殼)、大雞黃(黃葉白殼)、大雞青、劍葉、絲蕹、青梗大葉蕹菜等耐風雨或耐寒的品種,可減輕發病。 [1] 
  2. 嚴格選擇營養土,選用無病的新土,塘土或稻田上,不用帶菌的老苗牀土、菜園土或庭院土。 [1] 
  3. 藥土蓋種用50%多菌靈0.5千克加細土100千克,或用40%五氯硝基苯200克加細土100千克製成藥土,播種後覆蓋1釐米厚。 [1] 
  4. 加強苗牀管理,採用快速育苗,避免低温、高濕的環境條件出現。 [1] 
  5. 藥劑防治:①出苗後發病時可噴64%殺毒礬M8可濕性粉劑500倍液,或噴25%瑞毒黴可濕性粉劑800~900倍液,或40%五氯硝基苯可濕性粉劑的懸浮液500倍,也可噴50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。蕹菜猝倒病和蕹菜立枯病混合發生時,可用72%普力克水劑800倍液加50%福美雙可濕性粉劑800倍液噴淋。 [1] 
參考資料
  • 1.    呂佩珂等.中國蔬菜病蟲原色圖譜續集 第2版[M].呼和浩特:遠方出版社,2000.10:254-255
  • 2.    劉富春.蔬菜病害診斷與鑑定[M].北京:中國農業出版社,1994.12:32
  • 3.    屈淑平,張俊華.籽用南瓜優質高效栽培關鍵技術[M].哈爾濱:黑龍江科學技術出版社,2008.08:51-53
  • 4.    鄭世發,黃燕文.提高綠葉菜商品性栽培技術問答[M].北京:金盾出版社,2009.06:93
  • 5.    黃啓元,胡正月.南方早春大棚蔬菜高效栽培實用技術[M].北京:金盾出版社,2007.03:213