蕃茄汁

1. 將成熟的番茄洗淨，用開水燙軟去皮，然後切碎；2. 用清潔的雙層紗布包好，把番茄汁擠入小盆內；3. 將白糖放入汁中，用温開水衝調後即可飲用。製作提示製作要點：要選用新鮮，成熟的的番茄做原料，可用紗布擠汁也可用湯匙壓出汁，可用白糖，也可用蜂蜜！

：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量豐富...

推薦食譜：食物相剋

番茄：西紅柿忌與石榴同食。