蔡家崖鄉

1949年，屬興縣二區。

1953年6月，仍屬二區，境內有五龍堂、蔡家崖2個鄉。

1954年9月，撤銷二區，屬興縣政府直轄。

1956年3月，五龍堂鄉併入蔡家崖鄉。

1958年9月，蔡家崖鄉改為為龍泉公社；同年12月，龍泉公社併入高家村公社。

1961年9月，設蔡家崖公社。

1984年8月，蔡家崖公社改為蔡家崖鄉。

2001年，楊家坡鄉併入蔡家崖鄉。 ^[1] 

1984年8月，蔡家崖鄉下轄前木蘭崗、杏花咀、姚好塔、北查溝、大坪頭、范家溝、石楞則、寨底、張家梁、張家村、張家圪堝、成家梁、程家塔、馬福郎、李家梁、趙家吉、圪墶坡、北坡、石嶺則、胡家溝、雙橋村、旭谷、五龍堂、木蘭崗24個行政村。

2001年，新增楊家坪、南溝、温家寨、楊家坡、李家山、魏家岔、白家梁、白家山、胡家山、弓家山、水江頭、碾子、任家塔、沙壕、田家溝、張家溝、劉家壕17個行政村，撤銷姚好塔、范家溝、寨底、圪墶坡、程家塔、趙家吉6個行政村，蔡家崖鄉下轄33個行政村。

截至2011年末，蔡家崖鄉下轄蔡家崖、北坡、石嶺則、石楞則、張家梁、旭谷、木蘭崗、張家圪堝、五龍堂、胡家溝、大坪頭、賀家溝、池家梁、張家岔、北查溝、馬福羅、楊家坪、南溝、温家寨、楊家坡、李家山、魏家岔、白家梁、白家山、胡家山、弓家山、水江頭、碾子、任家塔、沙壕、田家溝、張家溝、劉家壕33個行政村。 ^[1] 

截至2020年6月，蔡家崖鄉下轄34個行政村：蔡家崖村、石岑則村、石愣則村、北坡村、旭谷村、張家梁村、胡家溝村、五龍堂村、大坪頭村、圪堝村、池家梁村、賀家溝村、張家岔村、北查溝村、馬福郎村、木蘭崗村、南溝村、楊家坡村、李家山村、温家寨村、弓家山村、楊家坪村、胡家山村、白家梁村、白家山村、魏家岔村、田家溝村、沙壕村、張家溝村、任家塔村、水江頭村、碾子村、劉家壕村、王家山村， ^[2]  鄉人民政府駐蔡家崖村。 ^[1] 

蔡家崖鄉地處興縣中部，位於黃河中游，蔚汾河下游，東傍蔚汾鎮，南接康寧鎮，西南連孟家坪鄉，西靠高家村鎮，西北、北、東北與瓦塘鎮和魏家灘鎮交界，鄉政府所在地距縣城7.5公里， ^[1]  區域總面積166.7平方公里。 ^[4-5] 

蔡家崖鄉位於黃河中游丘陵河谷地帶，平均海拔900米；主要山脈有雙雙山，境內最高峯雙雙山位於白家梁村，海拔1420米；最低點寨底坪位於寨底村，海拔880米。 ^[1] 

蔡家崖鄉境內河道屬黃河流域；主要河道有蔚汾河1條，蔚汾河從東至西流經境內五龍堂、張家圪堝、胡家溝、蔡家崖、北坡、石嶺則、石楞則、寨底等村，長7.21千米。 ^[1] 

蔡家崖鄉境內已探明地下礦藏有鋁土、煤炭等，其中鋁土礦探明儲量0.52億噸，地質儲量1.2億噸；其它自然資源有淺水層地下水資源、森林資源、牧草資源等。2011年，蔡家崖鄉有耕地70215畝，人均2.77畝；可利用草地面積0.85萬畝，林地面積1.46萬畝。 ^[1] 

截至2011年末，蔡家崖鄉總人口25357人，其中城鎮常住人口744人，城鎮化率2.93%；另有流動人口8200人。總人口中，男性13058人，佔51.50%；女性12299人，佔48.50%；14歲以下3870人，佔15.26%；15—64歲15763人，佔62.17%；65歲以上5724人，佔22.57%；人口均為漢族。2011年，蔡家崖鄉人口出生率8‰，人口死亡率3‰，人口自然增長率5‰，人口密度為每平方千米152人。 ^[1] 

截至2017年末，蔡家崖鄉常住人口為16905人。 ^[3] 

截至2018年末，蔡家崖鄉户籍人口為24276人。 ^[4] 

截止2021年，蔡家崖鄉人口25447人。 ^[5] 

2011年，蔡家崖鄉農民人均純收入1924元。 ^[1] 

2018年，蔡家崖鄉有工業企業4個，其中規模以上3個，有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市17個。 ^[4] 

2011年，蔡家崖鄉農業總產值8036.9萬元，比2010年增長8.24%，農業增加值佔生產總值的18.62%。蔡家崖鄉糧食作物以玉米、穀子、馬鈴薯為主。2011年，蔡家崖鄉生產糧食7824.4噸，人均308.6千克，其中谷子1233.059噸，玉米4424.424噸，豆類353.975噸，薯類1687.196噸。蔡家崖鄉主要經濟作物有油料作物、蔬菜。2011年，蔡家崖鄉油料作物種植面積308畝，產量31.8噸，其中花生6.82噸，芝麻9.46噸，蓖麻15.52噸；蔬菜種植面積124畝，產量44.6噸，主要品種有白菜、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜等。蔡家崖鄉畜牧業以飼養生豬、羊、牛、家禽為主。2011年，蔡家崖鄉生產肉類1434噸；畜牧業總產值345萬元，佔農業總產值的4.29%。2011年，蔡家崖鄉水果種植面積1398畝，產量212噸，主要品種有蘋果、梨子、桃子。 ^[1] 

2011年，蔡家崖鄉工業總產值為2.41億元，比2010年增長11.46%；工業增加值佔生產總值的18.23%。 ^[1] 

截至2011年末，蔡家崖鄉有商業網點43個，職工96人。2011年，蔡家崖鄉社會消費品零售總額為8762萬元，比2010年增長14.76%；城鄉集市貿易成交額328.49萬元，比2010年增長5.5%。 ^[1] 

2011年，蔡家崖鄉郵政業務收入為16萬餘元；電信業務收入為490萬元。 ^[1] 

截至2011年末，蔡家崖鄉有小學4所，在校生286人，專任教師123人，小學適齡兒童入學率100%；初中3所，在校生1300多人，專任教師228人；初中適齡人口入學率99%，小升初升學率98%，九年義務教育覆蓋率99.4%。 ^[1] 

截至2011年末，蔡家崖鄉有各類科技人才88人，其中專業技術人才22人，經營管理人才29人，技能人才12人，農村實用人才25人。 ^[1] 

截至2011年末，蔡家崖鄉有各類文化藝術表演團體2個；電影放映單位1個，年放映68場次，觀眾達13600人次；有文化站1個，農家書屋34個；文化行業從業人員37人。截至2011年末，蔡家崖鄉8%的村安裝了健身器材，經常參加體育活動的人員佔常住人口的11%。截至2011年末，蔡家崖鄉廣播綜合覆蓋率99.5%，有廣播喇叭78只，通響率99.4%；有中央、省、市、縣等36個電視頻道在該地落户，有線電視用户數為848户，電視綜合覆蓋率99.6%。 ^[1] 

截至2011年末，蔡家崖鄉有各級各類醫療衞生機構34個，其中衞生院1所；病牀8張，每千人擁有醫療牀位0.3張；專業衞生人員42人，平均每千人擁有衞生技術人員1.7人。2011年，蔡家崖鄉醫療機構（門診部以上）完成診療800人次。2011年，蔡家崖鄉農村安全飲用水普及率100%，農村衞生廁所普及率18%，新型農村合作醫療參合人數24342人，參合率96%。 ^[1] 

2011年，蔡家崖鄉農村最低生活保障户數2064户，人數2131人，支出218.7萬元，比2010年增長29.7%，月人均85.5元，比2010年增長19.6%；農村五保分散供養162人，支出27.405萬元，比2010年增長6.9%；農村醫療救助112人次，民政部門資助參加合作醫療1943人次，共支出62940元，比2010年增長20.8%；農村臨時救濟679人次，支出68200元；國家撫卹、補助各類優撫對象190人，撫卹事業費支出83.4309萬元，比2010年增長29%；參加新型農村社會養老保險人數11115人，參保率43.8%。 ^[1] 

截至2011年末，蔡家崖鄉有郵政網點1個，投遞路線單程總長度95千米，投遞點34個，鄉村通郵率100%；全年徵訂報紙70多份、期刊30多冊；固定電話用户1116户，移動電話用户0.8萬多户。 ^[1] 

蔡家崖鄉有218省道、313省道過境；省道店臨公路與忻黑公路、蔡青公路均在鎮內銜接。截至2011年末，蔡家崖鄉有鄉級公路1條，長7.5千米。 ^[1] 

蔡家崖鄉因清咸豐年間（1851—1861年），温家寨村人於此置田種菜居住，初稱菜家園，北面靠山，又稱菜家崖，後據諧音漸變為現名。 ^[1] 

蔡家崖鄉境內有全國重點文物保護單位暨全國愛國主義教育基地、全國紅色旅遊景點景區1處，即晉綏邊區革命紀念館；省級文物保護單位1處，即胡家溝磚塔；市級文物保護單位2處，即北坡中共中央晉綏分局舊址和晉綏邊區政府機關舊址。 ^{[1]  [6]}